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20 février 2019 3 20 /02 /février /2019 02:31

texte envoyé par André

 

QUAND  ON EST  PROF,  IL  VAUT  MIEUX   AVOIR  LE  SENS  DE  L'HUMOUR   !
 
 - Quel  est le plus grand navigateur au monde ?
 - Internet  Explorer  !
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 -Quelle  est la capitale de Taïwan ?
-  Made-In
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-  De quelle œuvre est issue la phrase "To be or not to  be" ?
- De "Questions pour un  champion".
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-  Pourquoi dit-on de Jules César qu'il était un  dictateur ?
- Car il savait dicter plusieurs lettres  à la fois ; il était très  rapide.
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 -  Quelle est la taille de Hong-Kong ?
- 10 m,  peut-être plus ; il est très grand  !
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-  Qui était Léonard De Vinci ?
 - Un très grand  écrivain ; son œuvre principale est Da Vinci  Code.
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 -  Qui était Galilée ?
 - Un grand savant. Avant lui, la  terre ne tournait  pas.
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 -  Qui était le Général de Gaulle ?
 - Un homme dans le  dictionnaire. Il fut un protestant très pratiquant,  catholique même. C'est pourquoi il a été enterré dans  un village avec deux églises, à  Colombay.

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19 février 2019 2 19 /02 /février /2019 02:29

texte envoyé par Odile

LES "APRÈS"!!!!!

UN PEU NOSTALGIQUE MAIS TELLEMENT VRAI!!!

 

Prendre le temps de lire cette belle page sur le temps qui passe!


Le temps file et passe à la vitesse grand V...
 À peine la journée commencée et ... il est déjà six heures du soir.
 A peine arrivé le lundi et c'est déjà vendredi.
... et le mois est déjà fini.  ... et l'année est presque écoulée.
et déjà 50 ou 60 ans de nos vies sont passés.
... et on se rend compte qu’on a perdu nos parents, des amis.
et on se rend compte qu'il est trop tard pour revenir en arrière ...
Alors... Essayons malgré tout, de profiter à fond du temps qui nous reste...
N'arrêtons pas de chercher à avoir des activités qui nous plaisent...
Mettons de la couleur dans notre grisaille...
 Sourions aux petites choses de la vie qui mettent du baume dans nos cœurs.
Et malgré tout, il nous faut continuer de profiter avec sérénité de ce temps qui nous reste.
    Essayons d'éliminer les "après" ...
je le fais après ...
je dirai après ...
J'y penserai après ...
On laisse tout pour plus tard comme si "après" était à nous.
Car ce qu'on ne comprend pas, c’est que :
après... le café se refroidit ...
après... les priorités changent ...
après... le charme est rompu ...
après... la santé passe ...
 après... les enfants grandissent ...
 après... les parents vieillissent ...
après... les promesses sont oubliées ...
après... le jour devient la nuit ...
 après... la vie se termine ...
Et après c’est souvent trop tard....
Alors...  Ne laissons rien pour plus tard...
Car en attendant toujours à plus tard, nous pouvons perdre les meilleurs moments,  les meilleures expériences, les meilleurs amis, la meilleure famille...
Le jour est aujourd'hui...  L'instant est maintenant...
Nous ne sommes plus à l'âge où nous pouvons nous permettre de reporter à demain ce qui doit être fait tout de suite. Alors voyons si vous aurez le temps de lire ce message et ensuite de le partagerez ...
Ou alors vous le laisserez peut-être pour...  "plus tard"... 

Et vous ne le partagerez » jamais" ....

 

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17 février 2019 7 17 /02 /février /2019 02:21

recette prise sur un livre de cuisine de ma fille

pendant nos vacances à Montréal

 

 

Préparation 25 mn  - cuisson 12 mn  - réfrigérateur 1 heure - rendement 4 douzaine

se congèle (je n'ai pas essayé)

Ingrédients - 500 ml soit 2 tasses de farine tout usage non blanchie

1 ml (1/4c. à café de sel

250 ml soit 1 tasse de beurre non salé, ramolli

18o ml soit 3/4 de tasse de sucre

5 ml soit 1 c à thé d'extrait de vanille

1 oeuf

 

Préparation

- dans un bol mélanger la farine et le sel, réserver.

- dans un autre bol, fouetter le beurre avec le sucre et la vanille au batteur électrique, ajouter l'oeuf et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène, a basse vitesse ou à la cuillère en bois,  incorporer les ingrédients sec. Façonner les pâtes en deux disques. envelopper  de papier sulfurisé et réfrigérer 1 heure...

préchauffer le four à 180°, tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin ou sulfurisé....

sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser un disque de pâte à la fois, à une épaisseur d'environ 5 mm d'épaisseur, découper les biscuits à l'aide d'un emporte pièce rond d'environ 5 cm de diamètre ou d'un petit verre à shooter... réutiliser les retailles répartir sur les plaques....

cuire au four un plaque à la fois, environ 12 mn ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.. laisser refroidir complètement

décorer de glace royal à la vanille si désiré. conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante environ 3 semaine ou congeler....

Note ...pour les proportions en ml....j'ai tout simplement mis les ml  en gr....

je peux vous dire qu'à la maison ils ne peuvent pas être garder....(lol)....

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