Meringues de la croisette pour combler 12 starlettes Meringue 4 blancs d'oeufs 1 ml (1/4 c. à thé) de crème de tartre 250 ml (1 tasse) de sirop d'érable 15 ml (1 c à soupe) de fécule de maïs Garniture 500 ml (2 tasses) de crème à 35 % 125 ml (1/2 tasse)...