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ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

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Recette - Mini gressins pour l'apéritif....

Recette - Mini gressins pour l'apéritif....

après avoir fait les gressins de Cécilecc, je vous donne l'adresse de son blog, elle nous gâte chaque jour avec de bonnes recettes faciles.... vous la trouverez à cette adresse : http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/2019/01/mini-gressins-parmesan-gruyere-sesame.html...

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Recette - gauffres au hadock

après avoir regarder Top Chef, j'ai pu relever la recette des Gaufres au Haddock pour en faire profiter les amis lors d'un apéritif.... pour 4 personnes, Ingrédients 200 g de haddock fumé 20 cl de lait 2 œufs 5 g de levure chimique 50 g de farine 60 g...

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Petites mises en bouche

Petites mises en bouche

Petites mises en bouche ingrédients un rouleau de pâte feuilletée du commerce ou de votre fabrication du chorizo fort ou doux suivant vos goûts un oeuf ou du lait pour les dorer j'ai fait 19 bouchées avec un rouoleau de pâte et voilà une photo prise inextremiste...

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Minis Douillons

Minis Douillons

Minis Douillons avec le reste de pâte que j'ai utilisé pour les pommes j'ai fait la même chose en beaucoup plus petits et j'ai placer à l'intérieur un petit carré de roqufort les plier, mettre un mini chapeau et les dorer à l'oeuf ou au lait voir quelques...

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Biscuits apéritifs

Biscuits apéritifs

Biscuits apéritifs les fêtes sont terminées, on peut prendre un peu de temps pour noter quelques recettes faciles, faites pendant ces festivités - voilà il vous faut des cônes en métal.... les miens je les ai commandé sur le net, pas trouvé dans notre...

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Biscuits apéritifs

Biscuits apéritifs

Biscuits apéritifs Facile une autre façon de manger de bons biscuits apéritifs... Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 oeufs du parmesan râpé de la tapenade noire ou verte selon vos goûts Détaillez des bandes tartinez-les de tapenade torsadez-les. Placez-les...

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Une idée Apéro - un gâteau de crèpes

Une idée Apéro - un gâteau de crèpes

Une idée pour vos apéros un gâteau de crèpes je ne défini pas le nombre de personnes ce sera à chacun(e) de vous d'apprécier si vos invités sont gros mangeurs ou pas Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 minutes a faire la veille Ingrédients...

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petits choux à l'apéro

petits choux à l'apéro

petits choux à l'apéro pour une cinquantaine de petits choux préparation 20 mn cuisson 25 mn facile Ingrédients 250 ml d'eau 100 g de beurre 5 oeufs 150 g de farine 2 pincées de sel pour la crème 25 cl de crème fraîche fromage à tartiner goût saumon,...

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Les poivrons

Les poivrons

Les poivrons nous avons aimé voilà une petite recette facile pour un apéritif ou en accompagnement d'une entrée de crudité acheter un poivron par personne suivant la grosseur et les invités... les laver et les mettre dans votre lèche fritte au four thermostat...

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Petits fours maison

Petits fours maison

Petits fours maison pour l'apéro Ingrédients 125 g de farine 125 g de beurre 3 oeufs 1 fromage (genre boursin ail et fines herbes) 1 morceau de fromage bleu (pour moi St Agur) 1 sachet de levure quelques centilitres de crème fraîche Préchauffer le four,...

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