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ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

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Recette - Lasagnes de Cécilecc.....

Recette - Lasagnes de Cécilecc.....

http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/2018/10/lasagnes-poulet-roquefort.html voilà une très bonne recette à essayer Lasagnes poulet roquefort 22 Octobre 2018 Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog Aujourd'hui je vous propose une recette de lasagne...

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Recette de pomme de terre

Recette de pomme de terre

une recette sympa donnée par mon fils vite faite et chouette dans les assiettes allez voir là changement d'adresse pour la vidéo en espérant que vous pourrez toutes et tous la voir https://youtu.be/x4ccRjOqoTE

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Gratin de Poireaux au .....

Gratin de Poireaux au .....

c'est la saison voilà un GRATIN DE POIREAUX AU SAINT NECTAIRE Préparation 2O mn Cuisson des Poireaux 20 mn Oignons 3 mn 30 au micro ondes à 75O watts Gratin 15 mn Th 7 ou 210°C Pour 5 personnes - 1O blancs de poireaux un peu plus de 2 kgs 2 oignons épluchés...

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Risotto à la milanaise

Risotto à la milanaise Ingrédients 500 g d'escalopes de poulet 350 g de riz 1 oignon 75 cl de bouillon de poulet 15 cl de vin blanc sec 100 de parmesan 1 cuillère à café de filaments de safran (facultatif, je n'en avais pas) sel et poivre. Préparation...

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Millefeuille d'aubergine, poivron, mozzarella

Millefeuille d'aubergine, poivron, mozzarella 2 aubergines suivant la grosseur 2 gros poivrons rouges 2 boules de 125 g chacune de mozzarella 10 feuilles de basilic + quelques-unes pour la décoration huile d'olive sel poivre Préparation 1 Laver les aubergines...

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Brochettes de Christelle.....

Brochettes de Christelle.....

J'ai une petite histoire à vous raconter , Je vais souvent sur le blog de Christelle , elle met de très très bonnes recettes, mais nous n'avons pas toujours ce qu'il faut pour les réaliser tout de suite, on les enregistre, on les imprime et après on les...

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Une Tortilla aux légumes

Une Tortilla aux légumes Ingrédients 9 œufs 2 saucisses de francfort 1 bocal de fonds d’artichauts 4 pommes de terre moyenne à chair ferme 6 c à soupe d’huile d’olive Battre les œufs en omelette Détailler les saucisses et les fonds d’artichauts bien égouttés...

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Bars en sauce

Bar, sauce aux agrumes et muscade Ingrédients 6 filets de bar cuit à la vapeur 4 pamplemousses 7 orange 1 citron 1 c à café de miel, 2 tranches de pain d’épices coupées en dés, Noix de muscade râpée, 2 échalotes hachées 10 cl de vinaigre balsamique 50...

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Velouté de lentilles...

Velouté de lentilles vertes au bacon Pour – personnes Temps 1 h. 15 Ingrédients 500 g de lentilles vertes, 6 tranches de bacon grillées, 100 g de pignons de pin grillés 1 bouquet garni 250 cl de fond de volaille 1 dl de crème fraiche liquide 3 jaunes...

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Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons pour environ 6 personnes temps 35 mn Ingrédients 12 crêpes 380 g de champignons égouttés 300 g de sauce béchamel 50 g de beurre demi-sel 4 échalotes grises 2 c à soupe de crème fraîche, Gruyère râpé, 1 petit bouquet de cerfeuil...

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