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Déco - Edredons
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Trop mignons les champignons de Paris,
et surtout délicieux !
Champignons farcis au fromage frais
Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson 15 mn
Rincez les 12 champignons de Paris moyens.
Détachez ls têtes, hachez les pieds, mélangez-les avec 12 cuillerées
à soupe de brousse de cache,(euh ... de VACHE) 1 cuillérée à soupe de ciboulette ciselée,
1 petite gousse d'ail hachée, du sel et 2 pincées de piment d'Espelette moulu.
Farcissez-en les têtes des champignons.
Posez-les dans un plat à four, arrosez de 2 cuillerées d'huile d'olive et enfournez.
Cuisez 15 mn à th.6 (180°C). Arrosez de jus, servez chaud..
Bon appétit
Déco - Essuie Main
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