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La balade de Moqueplet

ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

Champignons farcis

Recettes_Entrées
08.06.2010 …

Par Moqueplet

Trop mignons les champignons de Paris,

 

et surtout délicieux !


champignon pt-017


Champignons farcis au fromage frais


Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson 15 mn


champignon pt-017Rincez les 12 champignons de Paris moyens.

champignon pt-017Détachez ls têtes, hachez les pieds, mélangez-les avec 12 cuillerées

à soupe de brousse de cache,(euh ... de VACHE) 1 cuillérée à soupe de ciboulette ciselée,

1 petite gousse d'ail hachée, du sel et 2 pincées de piment d'Espelette moulu.

champignon pt-017Farcissez-en les têtes des champignons.

champignon pt-017Posez-les dans un plat à four, arrosez de 2 cuillerées d'huile d'olive et enfournez.

champignon pt-017Cuisez 15 mn à th.6 (180°C). Arrosez de jus, servez chaud..

 

 

Bon appétit

 

 

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P
Petite Jeanne
14/12/2012 16:53
<br /> Je liste les recettes pour les fêtes, j'aime bien celle-ci mais peut être avec du fromage de chèvre!...<br /> <br /> <br /> Bon week end<br />
Répondre
M
mel-and-tof
03/02/2012 14:36
<br /> Bonjour ma très chère<br /> Moqueplet<br /> <br /> <br /> Je ne sais pas les faire mais je vais le<br /> réaliser avec ta recette , merci beaucoup<br /> <br /> <br /> Je te souhaite ma diuce amie une excellente<br /> journée<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> Méline<br />
Répondre
U
Une Femme
28/08/2011 10:46
<br /> <br /> je découvre :) merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mutuelle swiss life
04/05/2011 11:20
<br /> <br /> Mmmmmmh, j'imagine la présentation de cette recette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Moqueplet
05/05/2011 13:37
<br /> <br /> il faut essayer, tu verras c'est super bon....bel après midi<br /> <br /> <br /> <br />
:
:0085: Prinprenelle
17/06/2010 17:24
<br /> <br /> Bonsoir Moqueplet, que ce passe t'il ? Tu as ton blog en pause ? Je ne te vois plus sur le mieux.Nous , on va déménager dans l'auvergne.J'espère te relire bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
12/06/2010 00:48
<br /> <br /> Ce doit étre bien bon mais sans piment pour moi ! J'ai du retard dans tes articles , je poursuis ma visite , bon week end , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Martine &quot;les petits liens&quot;
10/06/2010 22:13
<br /> <br /> Un seul commentaire : MIAM MIAM...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
BdSx
10/06/2010 04:56
<br /> <br /> Ca à l'air très bon, je vais donc essayer dès demain!!!<br /> <br /> <br /> Merci du partage!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
Ecureuil bleu
09/06/2010 19:06
<br /> <br /> Ca doit être très bon ! J'en fais aussi des crus farcis avec diverses crème genre Boursin à l'apéritif : c'est moins calorique que les cachouètes. Amitiés<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
09/06/2010 17:31
<br /> <br /> J'adore les champignons, cette recette à l'air délicieuse!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Cathdragon
09/06/2010 11:42
<br /> <br /> hummm tentant ! merci ! cath<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mamé
09/06/2010 08:32
<br /> <br /> Bonjour Moquelet ! En plus j'ai adoré la simplicité de cette rectte,j'ai encore pris des notes.<br /> <br /> <br /> Bisous Mamé<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
kayababouch
08/06/2010 23:09
<br /> <br /> Une belle recette que j'adore !!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chevrette13
08/06/2010 22:59
<br /> <br /> coucou, fâchée avec moi ??? ou  article programmé  ??? moi des soucis avec mon ordi qui s'éteint tout seul ...il veut prendre sa retraite je crois<br /> <br /> <br /> merci encore pour cette recette<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
houba
08/06/2010 22:35
<br /> <br /> encore une bonne recette à tester<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
grisou
08/06/2010 21:04
<br /> <br /> super merci je ne savais pas trop comment les cuisiner, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mary
08/06/2010 20:03
<br /> <br /> miam, cela doit être délicieux, j'arrive! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
ghislaine
08/06/2010 18:15
<br /> <br /> que suis je sotte .. c'est de la brousse de vache, c'etait une faute de frappe...<br /> <br /> <br /> les abonnements aux newsletters semblent disfonctionner chez overblog!! je n'en reçois aucune.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Moqueplet
08/06/2010 19:12
<br /> <br /> Cela repart un peu aujourd'hui,<br /> <br /> <br /> il y avait bien un disfonctionnement chez O.B  <br /> <br /> <br /> à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
G
ghislaine
08/06/2010 18:13
<br /> <br /> qu'est ce que la brousse de cache???? je connais la brousse corse.<br /> <br /> <br /> super toutes ces recettes:merci.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour
08/06/2010 18:07
<br /> <br /> thanks pour ces champignons farcis bisous bel après midi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
ZAZA
08/06/2010 17:25
<br /> <br /> Qu'appelles-tu la "brousse de cache"?????? Bonne soirée. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
$
$mamounette paca0/
08/06/2010 17:18
<br /> <br /> J'adore.....surtout quand c'est pas moi qui les prépare<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
LEMANTINE
08/06/2010 17:08
<br /> <br /> Bonjour Moquplet,<br /> <br /> <br /> Merci pour cette recette qui doit être très bonne.<br /> <br /> <br /> Bonne fin d'après-midi.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
08/06/2010 14:14
<br /> <br /> Ta recette a l'air bonne, moi je les farcis avec du jambon hâché, des échalotes, du persil et quelques épices.<br /> <br /> <br /> Belle après midi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bouboune
08/06/2010 12:44
<br /> <br /> ca c est un vrai delice aime par toute la famille<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laurco
08/06/2010 12:40
<br /> <br /> tu dois lire dans mùes pensées ça je ne resiste pas<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
thierry042
08/06/2010 12:28
<br /> <br /> CELA DOIT ËTRE VRAIMENT BON<br /> <br /> <br /> Je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Poupées de Geny
08/06/2010 12:18
<br /> <br /> Bonjour,je ne reçois pas tes publications dans ma bal à cause du bug! alors, je viens à toi...j'espère que tu vas bien en ce mardi couvert...lL est temps d'aller se régaler en goutant à tes<br /> champignons,bises,Geny<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
les passions de moune 17
08/06/2010 12:18
<br /> <br /> comme j'adore les champignons ,je copie<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jaffy-Fleur de lys
08/06/2010 12:16
<br /> <br /> C'est bon les petits champignons et ça change. Bonne journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
manue
08/06/2010 11:41
<br /> <br /> Merci pour la recette, j'adore les champignons... je vais essayer dès que j'en aurais acheté au marché...<br /> <br /> <br /> belle journée toute grise...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cricket1513
08/06/2010 11:24
<br /> <br /> j'adore les champignons mais pas le fromage et mon chéri c'est l'inverse ..<br /> <br /> <br /> loll<br /> <br /> <br /> je garde les champignons et je lui donne le fromage ..<br /> <br /> <br /> ;)<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> christ'l<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
EMERAUDE
08/06/2010 11:22
<br /> <br /> Mmmm....ça sent bon, j'en salive d'avance. J'adore les champignons. Merci pour la recette. Bises et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mon Cocon
08/06/2010 11:21
<br /> <br /> J'adore les champignons farcis ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
marine-over
08/06/2010 09:56
<br /> <br /> depuis hier je ne reois plus de newletter !bonne journée bisous:0010:<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
Tataflo
08/06/2010 09:08
<br /> <br /> Ma belle mère nous fait ça en guise d'apéritif avec des petits champignons de paris. Dégustés tièdes, c'est très bon.<br /> <br /> <br /> Passe un excellent mardi<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
linou
08/06/2010 08:47
<br /> <br /> c'est super bon ! et les champignons c'est pas colorique si on est léger en apport huile on en mange beaucoup chez nous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
coucoucnathpassionpeinture.over-blog.com
08/06/2010 08:34
<br /> <br /> coucou encore un bonne recette j'adore les champignons bonne journée bisous nath<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
LA DECO DE BEA
08/06/2010 08:31
<br /> <br /> Encore une recette qui me plait bien merciiii<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cocole
08/06/2010 08:04
<br /> <br /> chose que je ne pense pas à faire ! je les cuisine tout simplement, crus ou poêlés ! bise et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dan et Célia
08/06/2010 07:52
<br /> <br /> Bonjour en accompagnement d'une bonne bavette aux echalottes, ce doit etre un régal.<br /> <br /> <br /> Bonne journée @+<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Joseph
08/06/2010 06:29
<br /> <br /> J'en mange trop rarement. Je dois essayer cette recette !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
gegouska
08/06/2010 06:14
<br /> <br /> Bonjour dans ta recette de champignons farcis je ne sais pas ce que c'est la "brousse de cache" gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

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