Gourmandise aux amandes ou aux.....

  "Le nombre de personnes dépend de la gourmandise de chacun"

Ps: on vient de me donner une idée,

c'est de servir un morceau de cette gourmandise avec de la glace hum...

bonne idée...non !!!! 

- 125g de beurre
- 150 g de sucre
- 50 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de miel
- 150 g d'amandes effilées

Je n'avais plus d'amendes effilées,

J'y ai mis un sachet de pistaches ce qui a donné du goût

et j'ai diminué le beurre 100 gr, c'est suffisant

c'est très bon - attention aux Kilos, 

Aujourd'hui,  je les ai fait aux noix

 
Portez à ébulliton le lait avec le beurre le miel et le sucre
Laissez cuire 5 minutes

Ajoutez les amandes effilées et mélangez

Versez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou alu

Couvrez avec une autre feuille

puis étalez "assez mince" avec un rouleau
Retirez le papier du dessus

Enfournez à 180° pour 15 minutes, pas plus

Sortez la plaque du four et laissez refroidir

Coupez en morceaux !

Comments

[Christelle]

Bonjour Moqueplet, ta recette ressemble à celle de la nougatine hummm ça y est, j'ai posté ta recette de saucisson, donc si tu veux passer prendre la photo c'est avec grand plaisir.Je te souhaite une très bonne journée pleins de soleil j'espère. Bisous

[Moqueplet]

ce n'est pas de la nougatine, c'est un peu moins dur......mais c'est tellement bon....merci pour ta photo et à bientôt

[CricriCat]

Merci pour cette recette. Je diminue aussi toujours le beurre et le sucre et ça reste quand même bon même avec moins de calories ! L'été ne va pas tarder, comme tu dis, attention aux kilos !!!!! A bientôt. Bisous du soir. Cricri

[Moqueplet]

oooh oui  les fameux kilos
et puis non il reste encore quelque mois avant d'y penser
allez bonne nuit
à bientôt

[Veronelle]

cela doit être drolement bon, j'ai essayé de laisser un commentaire en première page, mais j'ai pas eu acces a "publier ce commentaire " et pas moyen d'agrandir le pavé !

[Moqueplet]

merci , je vais regarder ce problème
bonne soirée, dort bien et à bientôt

[Marlene]

Bonne soirée Moqueplet,Demain, départ pour l'Aveyron, randonner ....sous la pluie peut être.... @+.

[Moqueplet]

je te plains, mais commande du soleil c'est nettement plus agréable.......bon courage et à bientôt

[mamie vinyle]

Interessant mais avec une petite photo du resultat ça serait sympa de voir ce que ça donnebon week end

[Moqueplet]

essaie tu m'en donneras des nouvelles, il faut les faire de préférence la veille si l'on peut attendre jusqu'au lendemain........pour les gourmands c'est assez difficile....à +

[mamie vinyle]

Interessant mais avec une petite photo du resultat ça serait sympa de voir ce que ça donnebon week end

[Moqueplet]

la surprise est autant plus grande si tu les fais, je t'assure que c'est bon, je viens d'en manger un morceaux et les copines ce matin ont toutes voulues la recette....à+

[zabelle]

hum voila qui fait bien envie avec quelques adaptation pour mes sans -lait!bonne journée!

[Moqueplet]

essaie avec un peu d'eau, ça devrait faire l'affaire en donnant un autre aspect, j'en ai fait ce matin pour les copines de la peinture, avec un bon café ça nous permettre de relacher la
tention  5 mn. à +

[mariellen]

effectivement, ça me paraît super riche et tentant !  bonne soirée, et à bientôt

[Moqueplet]

je te souahite également une belle journée et merci pour ton com....ça fait plaisir de lire quelques commentaires....à+

[Chris]

Voilà une recette simple et alléchante.Bonne fin de soirée

[Moqueplet]

merci pour ton passage
bonne soirée également
il est 22 h 40 et le marchand de sable va bientôt passer

[lamu]

merci du très gentil commentaire et du passage sur mon blog :) lamu

[Moqueplet]

et surtout merci à tois d'y avoir répondu....je pense que l'on se retrouvera ...à+

[defidetoile]

Bonjour, Je viens décourir votre blog, ap votre visite sur le mien ;o) C'est très sympa de partager les truc et astuces avec tout le monde. à très bientot sur la vague

[Moqueplet]

je crois que c'est fait pour ça......de nos jours savoir partager c'est trop difficile pour certain.....alors laissons-les...et continuons....je te dis à +

[sandra]

humm une superbe gourmandise !! bise sandra

[Moqueplet]

essaie tu m'en diras des nouvelles...à bientôt

[fanny et ses recettes de cuisine]

pas mal du tout comme recette!! ça ressemble un peu à une recette allemande, je ne me souvien plus du non, mais qui est tres tres bonne. Bisous

[Moqueplet]

c'est également très bon, il faut l'essayer, et vite manger.....enfin les gourmands......à+

[Le Chevalier Dauphinois]

Moi qui suis gourmand (sans adorer faire la cuisine) je passe commande pour 1 gros kg... Je viens les chercher quand ?

[Moqueplet]

quand tu veux, mais tu peux également essayer et épater les amies, ou amis........c'est très vite fait, mais suivre la recette à la lettre, le temps de cuisson y est pour beaucoup....à+
gourmand........

[Amanéda]

Merci pour les gourmands.Bonne soirée

[Moqueplet]

"de temps en temps il n'y a pas de mal à ce faire du bien".....le plaisir du palais nous devons être plusieurs à aimer ça....bonne journée....et à bientôt

[rose+bleu]

un petit morseaux pour accompagne une glace   mmmmmmmmmm   bonne soire tien je pris un kilo rien que a me imagine lol  

[Moqueplet]

non, il n'ya pas de mal à se faire du bien.....un petit morceaux comme tu dis pour accompagner une glace, c'est une très bonne idée, je vais noter...bonne soirée...à+

[jackline :0059:]

Je suis très gourmande !! alors ce genre de petits gateaux, j'en fais souvent, mais j'essaierai ta recette..à bientôt :0044:

[Moqueplet]

et tu me donneras la tienne........que j'essaierai également....à+

[AurelieW]

Miam ça a l'air bo dis donc et tout simple

[Moqueplet]

non seulement bon, mais délicieux, surtout aux noix, pour nous.....à bientôt

[virjaja]

bonjour, je venais te remercier pour ta visite, et je tombe sur des choses passionnante...la gourmandise, je note, et les trucs pour enlever les taches, génial!!! merci. a bientot, je n'ai pas encore tout vu. bisous. cathy

[Moqueplet]

je suis contente que ça te plaise, en cherchant tu trouveras certainement autre chose......à bientôt

[mamancaline]

Voila qui semble tres papilles' appetissant!

[Moqueplet]

c'est très bon, j'en ai fait ce matin pour les copnes de la poterie, j'ai laissé le four 16 mn, un peu trop cuit, c'est plus sec, et j'ai voulu changé, j'y ai mis des noisettes et du cacao, moins
bien...suit bien la recette si tu veux les aimer.......gourmande.....à+