Bars en sauce

Recettes _Plats

Par Moqueplet

Bar, sauce aux agrumes et muscade Ingrédients 6 filets de bar cuit à la vapeur 4 pamplemousses 7 orange 1 citron 1 c à café de miel, 2 tranches de pain d’épices coupées en dés, Noix de muscade râpée, 2 échalotes hachées 10 cl de vinaigre balsamique 50...

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Trucs et Astuces - 13

Trucs-et-Astuces

Par Moqueplet

Trucs et Astuces - 13 Cuisinez un poisson Levez de beaux filets Pour lever les filets d’un poisson entier, il vous faut un couteau bien affûté pour éviter d’arracher la chair des arêtes Faites-le bien dorer Enduisez les filets d’un peu de farine, elle...

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Mes cartes - 15

Mes Ouvrages

Par Moqueplet

Mes cartes - 15 je vous entends.... vous allez dire encore.... et oui quand on aime on ne compte pas, on se fait plaisir un joli bouquet en son centre et voilà avec quelques petits bouts de papier ce que l'on peut faire ----------------

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Blagounette - un fonctionnaire

Blagues

Par Moqueplet

Blagounette envoyée par Daniel P ATTENTION à LA GRIPPE...... 1er décès Un fonctionnaire de la DDE DU 71 vient de décéder de la grippe.... En rentrant chez lui l'homme ne se sentait pas bien du tout. Vertiges, palpitation, jambes flageolantes, maux de...

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Velouté de lentilles...

Recettes _Plats

Par Moqueplet

Velouté de lentilles vertes au bacon Pour – personnes Temps 1 h. 15 Ingrédients 500 g de lentilles vertes, 6 tranches de bacon grillées, 100 g de pignons de pin grillés 1 bouquet garni 250 cl de fond de volaille 1 dl de crème fraiche liquide 3 jaunes...

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Mes cartes - 14

Mes Ouvrages

Par Moqueplet

Mes cartes - 14 un petit coucou aux messieurs et oui c'est bientôt la fête des papas celle-ci est arrivée chez sa destinataire

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Blagounette - Le Victor

Blagues

Par Moqueplet

Blagounette - Le Victor Voilà docteur, chuis ben embêté, dit-il , à moûn âge y en a beaucoup qui vous demand'raient du Viagra. Moi j'en ai point b'soin, j'ai la zigounette encore ben vaillante, seulement voilà, à chaque fois qu'elle s'met au garde à vous,...

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Crêpes aux champignons

Recettes _Plats

Par Moqueplet

Crêpes aux champignons pour environ 6 personnes temps 35 mn Ingrédients 12 crêpes 380 g de champignons égouttés 300 g de sauce béchamel 50 g de beurre demi-sel 4 échalotes grises 2 c à soupe de crème fraîche, Gruyère râpé, 1 petit bouquet de cerfeuil...

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Trucs et Astuces - 11

Trucs-et-Astuces

Par Moqueplet

Trucs et Astuces - 11 Mouches éloignées Pour manger dehors sans vous faire gêner par les mouches, coupez un citron en quartiers et piquez-en la chair d’une dizaine de clous de girofle. Placez les quarts de citron sur des assiettes disposées sur la table...

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Petites mises en bouche

Recettes _Apéritifs

Par Moqueplet

Petites mises en bouche ingrédients un rouleau de pâte feuilletée du commerce ou de votre fabrication du chorizo fort ou doux suivant vos goûts un oeuf ou du lait pour les dorer j'ai fait 19 bouchées avec un rouoleau de pâte et voilà une photo prise inextremiste...

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