ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas
Le Merlu Ce poisson de mer à chair blanche appartient à la même famille que le lieu et le cabillaud. C'est au début de l'été qu'il est le plus abordable. La bonne cuisson Elle doit être rapide car sa chair se défait facilement. Le Bon truc Avec son goût...
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Nimes.... le retour avec les enfants le 19.07.2011 c'est utile et agréable d'avoir de la famille sur place Visites des arênes de Nimes Les arènes de Nîmes sont un amphithéâtre romain situé dans la ville française de Nîmes dans le Gard. Ce monument fait...
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Polenta à la parisienne Gifs pris chez : ....http://gifs-et-compagnie.over-blog.com Pour 4 personnes 2 boites de champignons de Paris émincés (env.460 g) 125 de polenta (précuite, rayon semoule) 50 g de lait 2 gousses d'ail 8O g de beurre 1/2 bouquet...
Lire la suiteun petit coin du département de l'ain toujours en travaux L'Ecluse de Brens-Virignin Près de Belley - 01300 Le chantier ce trouve au niveau de La centrale hydroélectrique de Brens une photos de la centrale hydroélectrique de Brens Les écluses, de gabarit...
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NOUVELLE EDITION DU P'TIT ROBERT Blagounettes envoyées par Bernard P. Etre au bout du rouleau : Situation très peu confortable, surtout quand on est aux toilettes. Facebook :Le seul endroit où tu parles à un mur sans être ridicule. GPS : Seule femme que...
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La Noix de Veau La noix de veau est un muscle pris dans le haut de la cuisse du veau. C'est dans ce morceau tendre au grain fin que le boucher taille de belles escalopes et des rôtis fondants. 1 - Collier (pour plats en sauce,à braiser,à rôtir) 2 - Cote...
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Trucs et Astuces Plus de Goût pour les poissons Au four : laisser macérer les poissons pendant deux heures dans un peu d'huile d'olive parfumée avec des herbes de votre choix, puis entaillez très légèrement leur chair avant de les faires cuire. En friture...
Lire la suiteJujurieux - 01 belle soirée du 30.04.2011 Les habitants de Jujurieux s'appellent les Sussuriens si vous voulez rire alors essayez d'aller voir cette troupe "Soirée Opus 69" L'espace culturel C.J Bonnet un bel endroit où la fête s'est déroulée.... ci dessous...
Lire la suiteTourte de pommes de terre au lard et au Beaufort 6 personnes préparation 40 mn Cuisson 60 mn Assez facile 250 g de pâte brisée 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 oignons 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 50 g de beurre, huile 200 g de lard de poitrine...
Lire la suiteAin - Bellegarde Une journée de Septembre 2009 ci-dessus le monument aux morts qui se trouve place carnot.... une très jolie fresque, avec une vieille locomotive rue Paul painlevé un très joli défilé ici aussi on s'amuse ........
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