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ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

Une terrine originale

Une terrine de poisson originale

 

 

une amie m'a donné cette recette

 

 

une entrée froide facile pour 6 personnes

 

préparation 10 mn

cuisson 45 mn suivant votre four

repos 1 h

 

 

ingrédient

 

1 bte de thon

1 bte de miette de crabe

1 bte de crevettes ou l'équivalent en surgelé ou en frais

1 bte de saumon ou l'équivalent en surgelé ou en frais

2 oeufs (la prochaine fois je mettrai 3 oeufs)

2 c. à soupe de crème fraiche épaisse

du persil du sel et du poivre


attention si vous prenez des surgelés faites-les bien égoutter

 

Préchauffer votre four th.6 ou 180°

dans un saladier, mélangez le thon, les miettes de crabes,

les crevettes et le saumon, les boites bien égoutées


SAM_0685.JPG   DSC01247.JPG

la photo de droite est celle d'une de mes voisines

superbe n'est-ce pas....


Battez les oeufs entier et la crème fraiche,

salez et poivrez, puis ajoutez le persil coupé fin


  Mélangez vos deux préparations et laissez reposer une heure


Mettez votre préparation dans un moule à cake beurré et tassez bien

faites le cuire au bain marie dans votre four pendant 45 mn

 

vous pouvez faire des petits cake à la place du gros

mais faites attention au temps de cuisson

 

 

a servir avec une sauce de votre choix, soit mayo, sauc tartare, ou sauce ocktail

 

 

 

      

 

 

lettres prises chez : http://gifs-et-compagnie.over-blog.com

 

 

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M
<br /> Voila une recette pour moi j'aime tous les ingrédients étant plus poissons et crustacés que viande , je testerais ! Bon dimanche Moqueplet , bisous <br />
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É
<br /> J'essaierai ta recette qui doit avoir beaucoup de succès. Bisous<br />
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S
<br /> Bonjour Moqueplet...<br /> <br /> <br /> merci pour l'idée fort apetissante<br />
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S
<br /> Une bien belle entrée!<br />
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V
<br /> J enote la recette! J'aime bien emporter des cakes ou des terrines en rando en été! Bonne journée!<br />
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A
<br /> Tu vas certainement faire des courses pour ton petit monde  demain que vas tu faire de bon ??? Moi je commence à avoir des invitations de retard faut que je me booste , hier suis aller voir<br /> kiné avec mes radios , en effet cela ne montre rien pour lui niveau os tout est nickel , va falloir aller voir plus loin donc re attente si scanner , je vais voir toubib ce matin avant d aller<br /> travailler , quelle idée moi qui n'ai jamais eu mal au dos !!!!<br />
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A
<br /> Bonjour MONIQUE<br /> <br /> <br /> entre deux averses <br /> <br /> <br /> le plaisir<br /> <br /> <br /> de venir vous souhaitez<br /> <br /> <br /> une belle journée de jeudi<br /> <br /> <br /> apres les pluies d'hier<br /> <br /> <br /> Amitiés – Bisous<br /> <br /> <br />    56MELDIX77   <br /> <br /> <br />    le Briard     Breton    <br /> <br /> <br /> «  Un ami, rien<br /> qu'un ami,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  c'est aussi précieux qu'une vie.<br /> »<br />
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V
Bonjour Je te souhaite un très bon jeudi Nos amitiés Qing&René http://belgiquechine.canalblog.com
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Y
<br /> Très belle journée sous la pluie par ici<br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> je fais un peu comme toi, je mélange aussi ces ingrédients, parfois j'ajoute des champignons ou des olives...<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> avec tous ces ingrédients ce doit être un bon plat<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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E
<br /> Une recette originale , merci.<br /> <br /> <br /> Douce soirée, bises Moqueplet<br />
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V
<br /> Merci pour la recette.<br />
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L
<br /> Que de bonnes choses dans cette recette, ce doit être un régal<br /> <br /> <br /> Passe une bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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J
<br /> coucou, j'ai pas pu passer hier patraque...et aujourd'hui je passe seulement à cette heure. Une visite rendez-vous chez un spécialiste pour ce qu'on à entre les 2 épaules lol. Alors, je te<br /> souhaite une bonne soirée. bisous<br />
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C
<br /> Cela donne envie<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
Répondre
M
<br /> je prends note, merci pour ta recette<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
M
<br /> Ça me plait et ca va plaire à toute ma tablée.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisousssss<br />
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S
<br /> une entrée qui me convient bien<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée<br /> ti bo du mercredi<br />
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Z
<br /> Un recette appétissante Monique. Bises et bonne fin d'après midi. ZAZA<br />
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F
<br /> merci pour la belle recette, bises<br />
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G
<br /> tout est bon dans ta recette , j'adopte!!! bonne après midi.<br />
Répondre
S
<br /> Bonjour, c’est avec du retard que je passe sur les blogs.<br /> <br /> <br /> Voilà une bonne entrée qui peut même servir en apéritif.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne journée.<br />
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O
<br /> salam bonjour mon amie<br /> <br /> <br /> en effet la rpéparation des crêpes demande du temps et tu sais quand je les prépare et vu la durée que des fois je me régale qu'avec leur odeur de cuisson <br /> <br /> <br /> une bonne terrine<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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T
<br /> Miam miam, même sans sauce ça doit être très bon!<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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L
<br /> çà a l'air plutôt sympa ta terrine...passe une belle journée<br />
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F
<br /> Merci pour cette délicieuse terrine avec une salade oté çà lé trop bon.<br /> <br /> <br /> Bel AM et de gros bisous chauds et ensoleillés de la Réunion.<br />
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@
<br /> Avec ce que tu mets dedans çà ne peut-être que bon, que des trucs raffinés IoI<br /> <br /> <br /> Merci de ton passage sur mon blog et de ton gentil commentaire sur Dijon, oui je suis de ton avis c'est une très belle ville !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle journée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> @lain<br />
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C
<br /> tu as bien fait de la partager cette recette, je ne sais plus quoi faire à manger.. Merci et bonne journée !<br />
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E
<br /> une bonne recette bon mercredi <br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> quel délice ce doit être;<br /> <br /> <br /> belle journée sous la pluie;<br />
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L
<br /> passe une belle journée<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Voilà une bonne recette, les beaux jours arrivent avec une salade cela fera un repas léger et goûteux.<br /> <br /> <br /> Bon mercredi ensoleillé<br />
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K
<br />  <br /> ce matin le temps est tout gris, comme le ciel, ça se gate<br /> bonne journée de mercredi<br />
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J
<br /> une bonne recette moi j'adore le poisson,je pense qu'il vas faire très beau,je te souhaite un très bon Mercredi,bises<br />
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C
<br /> hummmm ta terrine me plait ! bises cath<br />
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E
<br /> Merci Monique pour cette recette, facile à réaliser et qui doit certainement est très bonne.<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
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M
<br /> Avec les beaux jours, c'est une recette parfaite à déguster! et facile à faire! merci et gros bisous<br />
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C
<br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisoussssssssss<br />
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L
<br /> ça me plait bien comme recette à tester <br /> <br /> <br /> fait gris moche <br /> <br /> <br /> pas grave je travaille lol<br /> <br /> <br /> bonne journée <br />
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M
<br /> Bonjour ma chère Monique ...<br /> <br /> <br /> Une recette originale, à servir en entrée, ou en plat du soir avec une petite salade ...<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage ...<br /> <br /> <br /> Ce matin nous aurons, peut-être, un peu de soleil, mais pluie assurée cet après-midi, avec actuellement 96 % d'humidité, aïe mes pauvres os ...<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bisous ... Marie<br />
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A
<br /> Bonjour MONIQUE<br /> <br /> <br /> Les jours de fêtes<br /> <br /> <br />  se sont retirés  <br /> <br /> <br /> pas pour très longtemps  <br /> <br /> <br /> Mai et son<br /> cortège de ponts<br /> <br /> <br /> vont<br /> remettre<br /> <br /> <br /> le bon<br /> moral<br /> <br /> <br /> dans beaucoup<br /> de tetes<br /> <br /> <br /> en espérant du nord<br /> <br /> <br /> au sud<br /> <br /> <br /> comme de l’ouest a l’est<br /> <br /> <br /> un bon mercredi ensoleillé<br /> <br /> <br /> Amitiés – Bisous<br /> <br /> <br />    56MELDIX77   <br /> <br /> <br />    le Briard     Breton    <br /> <br /> <br /> «  Un ami,<br /> <br /> <br /> c'est comme un phare marin ...<br /> <br /> <br /> il nous aidera toujours<br /> <br /> <br />  a trouver le bon chemin. »<br />
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