Overblog

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Connexion + Créer mon blog Editer l'article Suivre ce blog

Partager

La balade de Moqueplet

ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

Petits sablés aux épices

Recettes _Desserts

26.01.2010 …

Par Moqueplet

Petits sablés aux épices

Ingrédients pour 1 personne

125 gr De farine
40 gr de beurre ramolli
1 c. à s. de sucre,
1 c. à s. d'huile;
1 oeuf,
1 pointe de couteau de sucre vanillé,
1 pointe de de couteau de levure chimique,
1 c. à c. de chocolat en poudre,
1 c. à c. de mélange épices pain d'épices

Temps de réalisation
Préparation 20 mn ----- Cuisson 10 mn

Méthodologie

- Dans un saladier, mettre le beurre, et l'oeuf battu en omelette.
Travailler en pommade pour que le beurre et l'oeuf se mélangent bien
- Incorporez le sucre, mélanger doucement puis ajouter l'huile et les épices
- Ajoutez le sucre vanillé, la levure et mélanger.
- Incorporer petit à petit la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte qui se tienne.

La partager en deux, ajouter dans l'une le chocolat en poudre et mélanger
Enfin, abaisser la pâte à l'aide d'un rouleau, puis faire des formes à l'emporte-pièce.
Les disposer sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson silicone
Faire cuire quelques minutes dans un four préchauffé à 180° C
jusqu'à ce que les sablés deviennent légèrement dorés

retour au menu desserts-copie-1

Publicité

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

C

cerise

25/06/2012 08:59

<br /> <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bisousssssssssss<br />

Y

ynomra

28/01/2010 13:06

<br /> sa me donne bien envis sa merci bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

28/01/2010 19:54

<br /> il ne faut pas te gêner et on boira un bon thé au citron....bonne soirée<br /> <br /> <br />

G

gene

27/01/2010 22:22

<br /> avec un café , miam ! bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

27/01/2010 22:24

<br /> attends ...j'arrive, mais pour la tisane, à cette heure là, le café sera de trop.....bonne soirée à toi<br /> <br /> <br />

K

katty72

27/01/2010 13:18

<br /> merci pour la recette ma chère et passe une bonne journée bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

27/01/2010 17:25

<br /> il faudra essayer de les faire...bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

I

Isabelle

27/01/2010 12:41

<br /> Sympa ta recette ....nous venons de terminer les petits sablés de noël ...<br /> Bon mercredi !!<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

27/01/2010 17:23

<br /> c'est que tu en avais fait beaucoup, chez nous ils auraient été mangé plus vite....Bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

E

Emma

27/01/2010 07:57

<br /> Bonjour Moqueplet, bien évidemment dès qu'il s'agit de gourmandises, me voilà à pointer le petit bout de mon nez. Ces sablés doivent être délicieux en hiver. Je les vois bien sur les tables des<br /> fêtes et durant tous les bons repas d'hiver. Merci pour la recette. Bonne journée et à bientôt.<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

27/01/2010 08:02

<br /> tu as raison, le livre dans lequel j'ai pris la recette c'est "petits biscuits pour grandes fêtes" "collection archives gourmandes".....tu vois, tu es tombée pile.....on se rend bien compte où se<br /> trouve les gourmandes,...non devrais-je dire celles ou ceux qui apprécient les bonnes choses......passe une belle<br /> journée<br /> <br /> <br />

É

écureuil bleu

26/01/2010 22:30

<br /> Ca n'a pas l'air trop compliqué... Bonne soirée !<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

27/01/2010 06:07

<br /> et c'est très bon...bonne journée<br /> <br /> <br />

M

mamybell-sybille

26/01/2010 22:15

<br /> Merci c'était bien bon....<br /> bon mercredi<br /> bise<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 22:20

<br /> je vois qu'il y a des goumandes....ça me rassure...je ne suis pas toute seule...bonne fin de journée<br /> <br /> <br />

L

laurco

26/01/2010 22:13

<br /> encore un de mes pêchers mignons hummmm<br /> <br /> il t'en reste !!!!!!!!<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 22:20

<br /> et bien non, çà se mange très vite, surtout quand la quantité elle aussi est petite...bonne soirée<br /> <br /> <br />

V

Viviane

26/01/2010 21:55

<br /> Je n'ai pas de four....<br /> Je te souhaite une très bonne soirée.<br /> Un bisou amical.<br /> Viviane.<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 22:19

<br /> Sans four ce serait difficile, mais tu demande à une amie de te les faire...bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

cathdragon

26/01/2010 21:13

<br /> ohhhh ils ont l'air très bons ! cath<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 21:31

<br /> tu peux essaye, ils sont très très bons.....bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

mary

26/01/2010 20:43

<br /> merci pour ta recette qui à l'air délicieuse, en théorie je devrais arriver à la faire, mais il faut dire que la cuisine et moi cela fait deux, bonne soirée, bises<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 21:31

<br /> je ne suis pas une experte non plus.....c'est pour cela que je mets des recettes faciles, j'ai un livre de cuisine qui a un joli titre "petits biscuits pour grande fêtes", mais ils sont tous<br /> faciles et bons...bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

constance drown

26/01/2010 18:41

<br /> t'en a pas marre de me donner faim mdr bisous a toi moi jvais faire a manger lol bonne soirée bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 18:50

<br /> non j'en ai pas marre de pouvoir faire des recettes qui me plaisent et de les savourer..........passe une belle soirée<br /> <br /> <br />

M

magsam

26/01/2010 18:24

<br /> Coucou sa a l'air sympa comme recette et pas trop dur enfin pour moi sa risque de l'etre mdr j'ai deja du mal a faire des crepes mais je vais essayer quand meme merci de nous la faire partager gros<br /> bisous bon debut de soirée<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 18:48

<br /> tu me diras comment tu les trouves....bonne soirée à toi<br /> <br /> <br />

G

ghislaine

26/01/2010 17:05

<br /> hier j'ai fait une mousse au chocolat et pour utiliser les jaunes j'ai fait des peits sables.... à quelques details pres, comme les tiens!!<br /> la prochaine fois je ferai ta recette.<br /> amities<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 18:47

<br /> il y a tellement de recettes différentes, je l'ai copiée sur un de mes livres de cuisines "Petits biscuits pour grandes fêtes"......de la collection archives gourmandes.......rien que le titre me<br /> fait acheté un livre.....mais je ne fais pas toutes les recettes...bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

CricriCat

26/01/2010 14:09

<br /> Oui, c'est sûr, petits sablés avec de la confiture de lait, aie, aie, aie !!!!!!!!! Bisous<br /> <br /> <br />

C

CricriCat

26/01/2010 14:09

<br /> Oui, c'est sûr, petits sablés avec de la confiture de lait, aie, aie, aie !!!!!!!!! Bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 16:55

<br /> je m'aperçois que tu es aussi gourmande que moi....entre les fromages et les desserts maison...voilà mon repas préféré...mais il y en a un qui ne dit pas pareil...........passe une bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

Maria Dora

26/01/2010 12:33

<br /> Merci pour l'adresse des gifs , je vais aller voir , mon probléme est que les signatures et gifs ne s'animent plus ! Merci pour cette recette qui m'a l'air facile pour les débutantes comme moi , je<br /> ne suis pas trop patissiére ( petits gateaux ) a part la galette des rois , les crépes et des tartes ! Bon aprés midi , bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:13

<br /> c'est déjà pas mal, pour ma part il me faut des recettes faciles dont on peu apprécier les saveurs....bon après midi<br /> <br /> <br />

F

frieda

26/01/2010 11:22

<br /> Bonjour j'essaie cette recette le week-end et je te tiens au courant<br /> Bonne journée<br /> Frieda<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:11

<br /> c'est ok tu me diras ce que tu en penses.....bon après midi<br /> <br /> <br />

M

muse

26/01/2010 11:08

<br /> Je rêve de biscuits en ce moment, ça tombe bien! mais je ne rêve pas d'allumer mon four quand il fait déjà 30° dans la cuisine...<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:11

<br /> et sans four adieu les biscuits...et bien nous avons aujourd'hui à cet instant 3° et du vent, il va flloir que je sorte....et rien que d'y penser j'ai froid.....bon après midi à toi<br /> <br /> <br />

L

Louly cot cot cot

26/01/2010 10:58

<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:09

<br /> c'est gentil de nous mettre toujours de jolis gifs.....bon après midi à toi<br /> <br /> <br />

C

CricriCat

26/01/2010 10:38

<br /> Merci Moqueplet, je suis fan des sablés !!!!!! Bonne journée. Bisous. Cricri<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:08

<br /> il en faut un peu mais pas trop....sinon aïe aïe les kgs......bon après midi à toi<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

26/01/2010 10:20

<br /> Des petits sablés aux épices, qu'ils doivent être bons, maque trop de temps en ce moment pour pouvoir les tester...<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:08

<br /> ce n'est pas grave quand tu en auras envie, tu sais où ils se trouvent......bon après midi<br /> <br /> <br />

S

Sourour

26/01/2010 10:10

<br /> bonjour ma belle je connais cette recette en sucre en sale serait meilleure bisous bonne journee du maroc <br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:07

<br /> il faut toujours tout essayer....les deux sont bons...passe un bel après midi, j'espère que tu vas mieux<br /> <br /> <br />

C

claire

26/01/2010 09:43

<br /> toujours des invitations aux bonnes choses!!!!!!!!!!<br /> <br /> merci<br /> claire<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:06

<br /> ça fait partie du savoir bien vivre...un petit peu de temps en temps.....bon après midi à toi<br /> <br /> <br />

E

ed

26/01/2010 09:27

<br /> moi aussi je fais des sablés qui ressemblent beaucoup à ta recette, hum c'est tellement bon meilleur que ceux du commerce, bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 13:05

<br /> En principe je n'achète pas de gâteaux, biscuits...etc je préfère ceux fait maison, et puis on en mange un peu moins...hum hum.....bon après midi<br /> <br /> <br />

L

linou

26/01/2010 09:17

<br /> c'est trop tentant et faudrait que j'arrête de manger tout ce qui est bon comme ces petits gâteaux pour répondre à ton com chez moi de ce matin : <br /> tout ce que j'aime est imoral ou fait grossir bisous ... line<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:25

<br /> mais non ....ce n'est qu'illusion......je crois que c'est un peu pour tout le monde la même chose....les KGs non barbare....sans plaisir..alors parfois laissons nous aller.......passe une belle journée<br /> <br /> <br />

M

marine-over

26/01/2010 09:16

<br /> bonjour ,tu habites quelle région !bonnejournée bisous:0010: <br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:24

<br /> j'habite et je suis née dans l'ain....le premier département de France, c'est un honneur.......bonne journée à toi<br /> <br /> <br />

C

Chris

26/01/2010 09:09

<br /> Sympa cette recette.<br /> Epices à pain d'épices, j'ai appris quelque chose ce matin.<br /> Le pourquoi du voilà, nous ne sommes pas friands de pain d'épices, donc je ne savais même pas que l'on pouvait trouver des épices spécial pain d'épices... <br /> Bon mardi <br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:23

<br /> on ne regarde pas toujours dans tous les rayons, sinon il nous faudrait un temps fou pour faire les courses...bon mardi<br /> <br /> <br />

C

chevrette13

26/01/2010 09:03

<br /> Bonjour, non seulement la moitié environ car nous ne sommes restés qu'une semaine<br /> sympa ta recette mais je vais la cacher car mon mari est au régime depuis une semaine, je ne veux pas le décourager<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:21

<br /> tu as raison....mais si il n'en mange qu'un........ah ces régimes....quelle pouasse...bon mardi<br /> <br /> <br />

M

Mamago

26/01/2010 08:54

<br /> Hum comme elle est belle cette étoile et elle a l'air délicieuse. Bonne journée<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:19

<br /> on peut leur donner la forme que l'on désire...bon mardi<br /> <br /> <br />

J

Jaffy-Fleur de Lys

26/01/2010 08:45

<br /> Quelques sablé avec mon café ce n'est pas de refus. Bisous<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:19

<br /> alors il ne te reste plus qu'à les faire...bon mardi<br /> <br /> <br />

Z

ZAZA

26/01/2010 08:37

<br /> Merci pour ce partage<br /> Bizzzzzzzzzzzz<br /> ZAZA<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:19

<br /> allez il faut essayer...tu verras il se mangent très bien.....bon mardi<br /> <br /> <br />

P

prinprenelle :0038:

26/01/2010 08:17

<br /> <br /> COUCOU Moqueplet,<br /> Miam-Miam :)<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:16

<br /> je reconnais bien là le coin des gourmandes, bon mardi à toi<br /> <br /> <br />

D

Dany

26/01/2010 08:02

<br /> Merci je me mettrai à faire ce pain sablé le WE j'ai un peu plus de temps. <br /> Gros bisous et douce journée<br /> Dany <br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:15

<br /> tu les feras quand tu veux et surtout quand tu pourras...bon mardi à toi<br /> <br /> <br />

M

mamounette paca

26/01/2010 06:51

<br /> Une très bonne idée..merci<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:14

<br /> oui mais que va dire Tilda....bon mardi à toi<br /> <br /> <br />

S

sandrine

26/01/2010 06:47

<br /> hum ca a lkair drolement bon jadore les epices bonne semaine<br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:14

<br /> ça change et puis il n'y a pas de raison de ne pas se faire plaisir....belle journée<br /> <br /> <br />

N

nany

26/01/2010 06:05

<br /> <br /> Ils me plaisent bien tes petits sablé,<br /> un ou deux avec mon thé, m'aurais bien<br /> satisfaite..<br /> Bisous bonne matinée.<br /> <br /> <br /> <br />

M

Moqueplet

26/01/2010 09:14

<br /> alors tu n'as plus qu'à essayer.....belle journée<br /> <br /> <br />

ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas
Voir le profil de Moqueplet sur le portail Overblog