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ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

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La salade fraîche qui fait craquer toute le monde

La salade fraîche qui fait craquer tout le monde quand il fait chaud !

recette trouvée sur Marie Claire ....TOP en ce moment

Envie d’une salade d’été fraîche, colorée et gourmande ? Cette salade de tomates cerises, burrata crémeuse, melon, pastèque, jambon cru et basilic est parfaite pour les journées ensoleillées.

Facile, rapide et pleine de saveurs, elle fait sensation à chaque repas estival. Suivez le guide...

  • 4
  • 20 minutes
  • Très facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

  • 1 petite burrata de 200 g
  • 250 g de melon charentais
  • 250 g de pastèque
  • 200 g de tomates cerises multicolores
  • 6 tranches de jambon cru
  • 1 poignée de feuilles de basilic frais
  • 2 cuillères à soupe de graines de courge
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol

Pour la vinaigrette :

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • Sel fin
  • Poivre du moulin
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