Faire un noeud en pâte à sucre

Faire un noeud en pâte à sucre

Il vous faut tout d'abord cela...
De la pâte à sucre
Un scalpel ou un couteau à lame fine
Un rouleau à pâtisserie
Une règle

 

Etaler la pâte à sucre. Y découper 3 grandes bandes de pâte de même taille, assez larges. Découper ensuite une dernière bande, plus courte et moins large. Couper en 2 une des 3 grandes bandes et y dessiner des pointes sur une extrémité.

Replier sur elle-même les 2 grosses bandes et froncer les extrémités. Rouler une feuille de papier absorbant, la couper en 2 et glisser ces moitiés dans les boucles ainsi formées.

Souder les 2 boucles entre elles en pinçant fortement.

Recouvrir la "soudure" avec la plus petite bande de pâte à sucre et joindre les extrémités au dos du noeud.Recouvrir la "soudure" avec la plus petite bande de pâte à sucre et joindre les extrémités au dos du noeud.

Froncer les extrémités plates des bandes restantes. Les souder l'une à l'autre et aplatir avec les doigts.

Glisser les "rubans" sous le noeud en pâte à sucre. Mettre le ruban en forme.

Laisser sécher à l'air libre et disposer sur le gâteau... Comme ceci, par exemple

le site où j'ai trouvé ce joli noeud....."une marmotte aux fourneaux"

Comments

[marloutchkaia]

Qu'il est beau ton noeud !
Amicalement

[NanyFran]

Merci pour les explications, je testerai à l'occasion.

[rando60]

coucou monique, je connais , ma fille faisant toujours des décors sur les gateaux..un vrai régal pour les yeux..passes une bonne semaine , bisous

[Françoise]

Merci pour ces explications.Ma fille fait de jolis gâteaux décorés de pâte à sucre, je lui ai donné ton adresse9a peut l'intéresser.
Bonne journée.

[Mr-He]

Bonjour
très beau et joli travail
Je te souhaite un très bon lundi
Nos amitiés bises
Qing&René

[erato]

Très intéressant et très joli ce noeud , je retiens la leçon.
Belle soirée, bises Moqueplet

[lemenuisiart]

C'est originale
A bientôt

[Chris]

Un joli noeud en pâte à sucre.
Bonne soirée

[marithe]

oui on dirait que c'est facile mais quand les autres le font bisousssssss

[le boudoir de soi]

Bien je veux la même chose pour mon anni mais le bricolage d'une main pffff...........

[mary]

voilà une très bonne idée pour un prochain anniversaire
bises

[Bea38]

Super bien expliqué.
Bon dimanche

[LA DECO DE BEA]

C'est super joli ce noeud , on en fait de belles choses avec de la pâte à sucre , suis contente pour ton mari , rien de tel pour re booster le moral que de telles nouvelles , papa va toujours bien , j en reviens il a voulu que nous mangions à la crêperie et il a prit presque trois kgrs !!!! Maman n'ai pas trop bien , visage faitgué par la douleur , aujourd'hui elle était toujours sous oxygène car très prise et pas de force pour tousser et ne fait que de dormir ( pendant ce temps elle ne pense pas qu elle souffre) donc je ne l'ai pas beaucoup vu autrement que de la voir dormir , franchement une existance de mer... la pauvre!!!!!!! Iici il ne fait pas chaud le vent est froid , demain c repos et toute la journée je reste à la maison me reposer et cuisiner pour la semaine prochaine , en l occurence un couscous ....et toi ton repas ?? tu as fais quoi comme gâteau??? Non pas encore décidé le repas je vais aller voir un peu dans mes recettes et sur internet , au congel j'ai deux pintade chapon je vas essayer de trouver une recette avec cela pour le plat déjà ....Bonne fin de journée à toi ..

[frifricreations]

sympa et tres joli,
bisous !
frifricreations.

[laurco]

c'est trop mimi
te dis pas à demain dois être à l'hopital à 7h30
il tombe des cordes aujourd'hui
bon dimanche

[chevrette13]

ça semble facile, je ne sais pas si j'y arriverais !! je ne voyais plus rien pour te laisser un com, l'écriture est en jaune presque illisible...pour nous dimanche repos !! et pour les flâneries tous les ans en septembre
bisous

[escargotine]

merci pour le tuto - bon dimanche fleuri - bises

[wolfe]

Bonjour
C'est superbement bien fait!
Bisous

[ghislaine]

c'est magnifique mais un peu trop minutieux pour moi je crois!!! bon dimanche

[ZAZA]

Merci pour la technique Monique, le résultat est magnifique. Bises et bon dimanche. ZAZA

[elisa-nv.over-blog.com]

Très intéressant, j'en prends note. Merci.
Bises.

[peintre ain]

Une bonne activité pour les enfants en ce dimanche pluvieux. Nous allons nous y mettre. Merci

[mademoiselle may]

Trop mignon ce noeud, il est à croquer! :) On peut faire de superbes décors en pâte à sucre, c'est presque dommage après de les manger! lol! gros bisous et bon dimanche

[j-francois]

Bonjour
Beaucoup de doigté pour réaliser ce joli noeud,bravo !! temps gris bon dimanche

[cerise]

coucou
bonne journée
tu es vraiment très douée
bisousssssssssssssssssss

[el lobo]

passe un bon dimanche , ce matin il fait clair ciel bleu mais froid ....

bisous

[souhila]

coucou Monique je viens de lire ton com, pour le gâteau aux pommes, c'est un plaisir pour moi après je prendrai le lien de ton article pour te mettre en honneur sur mon blog
bises

[@lain]

Kikou
C'est super joli. Tu as toujours des bonnes idées de créations, tu pourrais presque faire un recueil de tout ce que tu fais !
J'espère que tu vas bien
Je te souhaite un très bon dimanche
Bisous
@lain

[estrelita]

très joli passe un bon dimanche bises

[kelly]

c'est très bien, et un bon résultat
ce dimanche démarre sous la pluie, dommage, hier il a fait presque beau, un peu de soleil et de ciel bleu mais il fait froid...
bonne journée de dimanche

[Yvon]

c'est magnifique;
bon dimanche en attendant la pluie;

[souhila]

C'est super, merci pour ce partage
Passe un bon dimanche
bisous

[Plume de verre]

Merci pour ces précieux conseils que je vais garder dans mes documents. Excellent dimanche bisous de Plume

[ALP ou 56M77]

Bonjour Monique

Du doigté et du calme

Bonne et excellente journée de dimanche

Pour nous repas avec les enfants

Et une de nos petites filles

La petite dernière de la fratrie

En attendant peut être le petit gars.

Bisous & Amitiés

56MELDIX77
le Briard Breton

Les vrais amis

T’aiment pour ce que tu es

Et non pour ce qu'ils veulent

Que tu sois.

Ted RALL