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Compteur

25 septembre 2010 6 25 /09 /septembre /2010 03:30

Soupe de fraises ou de framboises


soupe-de-fraises.gif

 

Pour 4 personnes - Préparation 20 mn

Cuisson 5 mn - Refroidissement 1 h.

 

2 barquettes de fraises ou framboises 

2 oranges

60 cl de muscadet 

2 cuil. à soupe de grenadine

4 cuil. à soupe de sucre.

 

Pressez les oranges dans un bol.

Equeutez les fraises. Portez à ébulition le vin et le sucre.

Laissez refroidir

 

Mélangez soigneusement dans un saladier le jus d'orange,

la grenadine et le vin refroidi.

Ajoutez délicatement les fraises ou framboises et réservez pendant 30 mn.

minimum dans le réfrigérateur.

Verser dans quatre verres en répartissant les fraises.


 Dégustez vite

 

 

 


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commentaires

Z
<br /> <br /> ça a l'air super bon, bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Sympa pour l'apéro, ça change un peu<br /> <br /> <br /> Bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> merci pour ces saveurs d'été en cette journée si pluvieuse, gros bisous et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bonjour le soleil est toujours là n peu de vent mais il fait encore chaud<br /> <br /> <br /> bisous bonne fin de semaine en famille et bient^t ta récolte de chayottes<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet, voici un bel apéritif ou à la limite un dessert ? Comment le préparerais - tu ? Ca me fait envie. Bisous et très bon dimanche à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Je découvre vraiment et déjà, j'ai envie d'essayer.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> une bonne idée pour nous rafraichir ce jour encore +31 ici<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tu me fais saliver<br /> <br /> <br /> je te fais de gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> très bon mais pour moi sans vin . bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Cela m'a l'air délicieux...ça me tente bien...<br /> <br /> <br /> Bonne fin de soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Pas de problème pour déguster, ça a l'air délicieux ! Bonne soirée et bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Coucou tu vas bien? Encore une fois cette petite soupe de fruits a la fraise ou framboise m'a l'air bien bonne<br /> <br /> <br /> Chez nous aussi le temps etait gros toute la journée et les temperatures se rafraichissent on le ressent<br /> <br /> <br /> gros bisous passe une belle et douce nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Merci pour cette recette qui m'a l'air fort delicieuse!<br /> <br /> <br /> Non chui pas une poivrotte! Lol<br /> <br /> <br /> Gros gros bisous Moqueplet<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonsoir Moqueplet , un passage rapide car je suis absente demain et aujourd'hui j'étais occupée ! Trés jolie ta recette fraises ou framboises , je préfére les fraises ! Je te souhaite une bonne<br /> nuit et un bon dimanche , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonsoir Moqueplet,<br /> <br /> <br /> A la bonne soupe soupe que vous mangerez avec nous. Sauf que celle que tu nous proposes se boit plutôt, merci pour cette idée.<br /> Bisouset bonne soirée. Véronique de Thonon74.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Bonsoir Moquelet, je passe te faire un bisous et te souhaiter une douce fin de semaine.<br /> <br /> <br /> Dany<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Coucou Moqueplet, extra cette soupe !!<br /> <br /> <br /> jour des courses et aujourd'hui sous la pluie<br /> <br /> <br /> mais entrecoupé de tres larges éclaircies<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Passes une bonne soirée....bises, Geny<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hummm tu me prends par les sentiments !!!!<br /> <br /> <br /> oui il fait toujours beau dans ma normandie mais bien plus frais 15°<br /> <br /> <br /> bonne soirée j'ai trocoté tte l'après midi<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Hum ! je choisie la fraise ! ça doit être bon ! mais là le temps va être aux bonnes soupes chaudes ..oui je sais ce n'est pas la même chose lol ! ! bon aprés midi Moqueplet. bises Mary<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Humm ça doit être fruité à souhait ^ - ^ Merci Moqueplet Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> on vient encore de se regaler a midi avec des haricots vert tres tendre du jardin....il pleut donc pas de nettoyage du jardin ....oui nous c'est tous les deux....en ce moment monsieur<br /> nettoie son  garage ..lol...il essaie de faire fuir les araignées...lol...pas facile..bon week-end a toi aussi..<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> miammiammm ça a l'air bon je vais essayer merc..bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je ne doute pas que cela soit délicieux, mais ici, le muscadet sera moins cher que les fraises...<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une jolie recette pour l'été..<br /> <br /> <br /> bisous..Muriel<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> très original et tentant ! bisous cath<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Voilà une idée qu'elle est bonne. Merci pour ce partage. Bises et bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Mmmm, ce doit être succulent !!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Miam miam une bonne soupe sucrée à boire avec modération !! <br /> <br /> <br /> Bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> le mistral est de retour il ramène l'automne, plus frais ce matin! pas bon pour moi<br /> <br /> <br /> je me réchauffe dans mes articles !!<br /> <br /> <br /> tu as toujours de bonnes recettes et pas compliquées...ce matin j'étais dans les aubergines !! à part caviar, gratin, conserves au vinaigre as-tu quelque chose d'autre<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> mmmmm, miam, miam, miam !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Cà marche avec des framboises surgelées ?<br /> <br /> <br /> Je n'ai plus assez de fraises au jardin ...<br /> <br /> <br /> BON WEEK END MOQUEPLET<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bonjour mon amie ravie de lire ton courrier ce matin<br /> <br /> <br /> je te souhaite bonne journée et une bonne fin de semaine<br /> <br /> <br /> au chaud à l'intérieur si la journée est pluvieise<br /> <br /> <br /> nous toujours soleil pas signe de pluie bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Comme j'ai vu qu'il y avait deux verres je me suis servi, j'en ai prit un surtout que t'as écrit qu'il fallait déguster vite...<br /> <br /> <br /> Bon week end, bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Mmmm.... je prends, j'adore les fraises. Merci et bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet<br /> <br /> <br /> Voici "une soupe" en verre qui me tenterait bien<br /> <br /> <br /> je viens de découvrir le goût des fraises<br /> <br /> <br /> Bon samedi<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> un petit régale<br /> <br /> <br /> Je passe vous dire BONJOUR  et vous souhaite en ce SAMEDI une très bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Il faudra se contenter de fruits surgelés ??<br /> <br /> <br /> Bonne fin de semaine.<br /> <br /> <br /> D@net.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ça doit être super bon .bonne journée à toi:0010:<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Passe un bon samedi, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> on parle souvent de la soupe de fraises, je crois que cela doit etre bon - belle journée - ici c'est sous le pluie - dommage j'aime tant le soleil<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ca m'a l'air super bon... il faut que j'essaie...<br /> <br /> <br /> Bon week end à toi... sous la pluie je pense...<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je te souhaite un bon weekend <br /> <br /> <br /> <br />
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5
<br /> <br /> Bonjour MOQUEPLET<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> UNE SOUPE DE FRAISE<br /> <br /> <br /> POUR ETRE A L'AISE<br /> <br /> <br /> OU BIEN DE FRAMBOISE<br /> <br /> <br /> SUR UNE ASSIETTE D'ARDOISE.<br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br /> BON WEEK END<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />     <br /> MELDIX77     <br /> <br /> <br />       le Briard        <br />  Breton    <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Cela doit sublimer le goût des fruits rouges!<br /> <br /> <br /> Bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Coucou ma belle,<br /> <br /> <br /> Je vais essayer avec des framboises, tu m'as donné envie!<br /> <br /> <br /> Bonne journée et grosss bisoussss<br /> <br /> <br /> <br />
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