Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

Picodon burger

Picodon burger

 

 

recettes_06.JPG


Préparation : 20 mn


Cuisson 10 à 12 mn, Th 7/8 ou 220°C


Pour 4 personnes


5O g de raisins secs trempés dans 25 ml de calvados (facultatif)

2 tranches de pain d'épices

4 pommes golden

4 picodons

25 ml de miel


Pour servir : quelques noix hachées




1 - Faites préchauffer le four Th 7/8 ou 220°C,

2 - coupez le pain d'épices en très petits dés.

3 - Epluchez les pommes avec un éplucheur, coupez les en 2 et évides-les.

4 - Faites, les précuire au micro ondes pendant 5 mn, puissans 750 watts.


5 - Posez les demi-pommes, cuites sur la feuille de cuisson,

répartissez, dans l'ordre, sur chaque demi-pomme,

des dés de pain d'épices, des raisins trempés

dans le calvados puis posez un picodon,

badigeonnezle de miel et glissez dans le four 10 à 12 mn, Th 7/8 ou 220°C.


6 - Dégustez sans attendre, parsemé de noix hachées.

 

 

Conseil - Dans un ravier, versez 125 g de raisins secs

et 100 ml de rhum ou de calvados, fermez et conservez

dans la porte du réfrigérateur :

vous aurez ainsi des raisins prêts pour faire cette recette ou un gâteau.

 

 

 

 

retour au Menu entrées

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
<br /> <br /> Très appétissant !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> coucou<br /> <br /> <br /> ça , c'est pour moi ....lol...<br /> <br /> <br /> je te souhaite une belle journée dans<br /> <br /> <br /> les pots de confitures !!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> mamietitine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> mmmm, voilà qui mérite d'être goûter !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Coucou tu vas bien?<br /> <br /> <br /> Oh lalla trop cool ta recette celle ci je te la pique aussi j'adore<br /> <br /> <br /> ici il n'a pas fait beau mais chaud ça oui trop a mon gout comme toujours lol<br /> <br /> <br /> je te souhaite un ebelle et douce nuit gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> pas d'alcool pour moi, même pas le champagne... cet après j'ai cotoyé les vins de Bandol, même pas tentée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Bonsoir Moqueplet ,<br /> <br /> <br /> Une recette originale et amusausante que je vais essayer.<br /> Bisous et bonne soirée. Véronique de Thonon74.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> C'est original !<br /> <br /> <br /> Comme j'aime tous les ingrédients , je vais essayer .<br /> <br /> <br /> Merci pour ton petit conseil , je prépare un bocal de raisins au calva ...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> J'ai vu dans tes réponses ce qu'est le picodon, un frmage de chèvre. J'essaierai ta recette mais sans picodon. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je crois que je vais aller faire un petit tour dans la fromagerie de mon frère.......bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Un délice! sans le calavados!!!!<br /> <br /> <br />  coucou du soir!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> j ai un petit soucis c est quoi un picodon je nai ajamis vu ce mot dans les recettes de cez moi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> oh la la tu vas me faire craquer (rires)<br /> <br /> <br /> en plus c'est la bonne période<br /> <br /> <br /> je te fais une grosse bise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> cette recette à l'air délicieuse !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> amitiés marylin<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> Bravo, c'est très appétissant !!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> <br /> Mais qu'est-ce donc le picodon, je vais donc aller voir sur le net.<br /> <br /> <br /> Déjà c'est une recette TGV vu ton curseur... (tout les jours un nouveau t'as une sacré réserve). Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> Ce doit étre bien bon mais je ne sais pas ce qu'est le " picodon " ! Je vais chercher sur google ! Merci de cette recette inconnu pour moi ! Bonne soirée , bisous Moqueplet<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> le picodon est un fromage de chèvre... belle soirée  toi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Bonjour, belle journée à toi....bises,Geny<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> moins 4 1/2 mais je souffre......................!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> Ben pour moi ce sera sans les noix hachées... mais sinon ça me plait bien... a essayer pourquoi pas???<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> une bonne  recette Moqueplet ,mais hélas avec trop de sucre pour moi<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> Un petit passage pour te souhaiter une très bonne journée.<br /> <br /> <br /> Bisoussss<br /> <br /> <br /> Caroline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Voilà un dessert que je goûterais volontiers ^ - ^ Bonne journée Moqueplet Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> cela doit être excellent <br /> <br /> <br /> Un petit BONJOUR en ce lundi en vous souhaitant une très bonne journée ensoleillé<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> <br /> un petit coucou pour te souhaiter une bonne semaine gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> Miam!ça me donne faim!Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> un bon 4 heures !bonne journée bisous:0010:<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> bonjour, vivi ça a l'air extra mais si je met du salé sucré au chef de gare, il va me passer l'assiète directement dans l'évier, mais pour moi je note on ne sais jamais, au fait ça repousse un<br /> estomac ? bisous dianou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> demande à ton chef de gare si il connaite certain nom que je vais te mettre sur ton mail....belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Bonjour Moquelt! Encore de bons conseils pour un petit repas sympa et succulent, merci merci mille bisous du lundi<br /> <br /> <br /> Dany<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> çà me parait tellement bon!<br /> <br /> <br /> claire<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> alors là j'adhère totalement!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Trop sympa cette petite recette vite faite... merci pour l'info..<br /> <br /> <br /> Bonne journée encore pleine de soleil mais le temps change !!! bientôt les parapluies...!!! rires<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> Sympa ce burger sortant de l'ordinaire !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> <br /> Une bonne idée de dessert simple et vite fait Moquelet. Merci pour ce partage que je conte bien essayer. Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> coucou passé une bonne journée hier avec le soleil<br /> <br /> <br /> aujourd'hui brouillard  de chaleur ??? à voir<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> ça me plait beaucoup ! miam miam ! bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> ça doit-être bon pour un petit 4 heures, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Cette recette me tente et ferait plaisir à mes garçons<br /> <br /> <br /> mais picodon...je le connais pas<br /> <br /> <br /> Pas grave je vais tenter sans...C'est possible?<br /> <br /> <br /> Bon réveil<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre