Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Compteur

16 mai 2010 7 16 /05 /mai /2010 04:06

petits-pois-futes.jpg

 

petitpois_01.gif


un petit clic sur les images

pour les enregistrer ou les imprimer

 

1.jpg

 

2.jpg

 

Transformez cette recette en mixant les petits pois

avec 1 cuil. à soupe de crème fraiche.

Un velouté glacé, parfait pour l'été

 

-------------------------

 

3.jpg

 

4.jpg

 

Ne faites pas trop cuire les oeufs, car le mélange

doit avoir la consistance d'une crème épaisse.

-------------------------

 

5.jpg

 

6.jpg


Evitez de remuer les petis mois, car vous risqueriez e les écraser.

Secouez doucement la casserole pour bien les mélanger

-------------------------

 

7.jpg

 

8.jpg

 

 

Humidifiez les bols et tapissez-les de film étirable.

Ainsi, la purée sera bien plus facile à démouler

 

-------------------------

 

9.jpg

 

10.jpg


Vérifiez la cuisson des petits pois en les goûtant

régulièrement au bout de 10 minutes de cuisson

 

-------------------------

 


c-est-fini-en-bleu.jpg

 

 

retour au menu plats

Partager cet article

Repost0

commentaires

F
<br /> <br /> Trois idées magnifiques ! Merci du partage.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> Miam!Merci et bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> miam miammmmm merci à toi pour toutes ces recettes...<br /> <br /> <br /> bon début de semaine<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> A dire vrai Moqueplet, je testerais volontiers la recette avec le jambon grillé.<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Coucou oui chez nous la meme chose un temps bien gros aussi  je suis scotché par ta recette qui a l'air tres bonne mais niveau difficulté je ne sais pas si je pourrais la refaire gros bisous<br /> a toi passe une belle et douce nuit<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> <br /> j'ai mis des lardons et des fèves et des oignons nouveaux . Mais là avec la neige qu'il y a eu , mes petits et fèves font grise mine mais on en mange quand même .<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> <br /> bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Bonjour du bout du monde Moquelet et mille bisous, merci pour tes recettes de petits pois. Dany<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je suis contente que tu sois bien arrivée, ...belle et douce nuit avec les tiens<br /> <br /> <br /> <br />
:
<br /> <br /> j'adore tu as des recettes surprenantes et qui me paraissent délicieuses, à tester. Aujourd'hui le soleil a fait son retour, espérons qu'il reste un peu avec nous. Bonne fin de dimanche avec des<br /> grosses bises <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> tu as bien eu de la chance, ici la grisaille continue...belle soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> J'aime beaucoup les petits pois !!!<br /> <br /> <br /> Merci pour ces recettes !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon dimanche,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Quand on dit: Il faut toujours avoir un petit pois chez soi.....<br /> <br /> <br /> Tes recettes ont l'air délicieuses,j'ai pris bonne note.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.Aimée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> passage rapide après une journée de vide grenier - Chaudronnette<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> Et les petits pois / carottes ...<br /> <br /> <br /> en conserve !<br /> <br /> <br /> Tu as oublié ... Mdrrrrrr....<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> ah non les conserves je n'aime pas, je préfère si il le faut les surgelés.....bonne nuit<br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Que de bonnes recettes Moqueplet ^ - ^ Bonne soirée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> miam miam je vais prendre ceux à la Française  bisous et merci chez toi c'est toujours un régal<br /> <br /> <br /> amitiés marylin & poussy<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Tu es  gourmand  et tu adores  cuisiner ?j'aime les recettes vites faites, celles là me conviennet  bien. Bonsoir<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> bsr, surtout que mon petit pois est en fleurs...merci pour ces recettes, muxu<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Petits pois à la française "évitez de remuer les petits mois" !!! Non, non on ne va pas te secouer (lol). Je te charrie !<br /> <br /> <br /> Encore merci pour toutes ces idées de préparation. Tu bosses pour nous, c'est sympa (lol)<br /> <br /> <br /> Bisous à toi. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> tu aurais fort à faire pour me secouer......hum hum.....il faut bien rire de temps en temps et ne pas se prendre au sérieux....douce nuit à vous deux<br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> j'aime bien celle au jambon, j'en fait souvent.<br /> <br /> <br /> j'en ai planté au jardin des pois cette année,<br /> <br /> <br /> bon début de semaine, bise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ces recettes ne sont pas pour moi, le petit pois est le seul légume que je n'aime pas, bonne fin d'après-midi, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Miam miam toutes ces recettes, je peux même les adapter pour ma pépette...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
@
<br /> <br /> Coucou<br /> <br /> <br /> Le p'tit pois c'est bon pour la santé, bon je ne suis pas amateur de ce légume rondouillard mais de temps en temps avec des petites carottes et patates nouvelles c'est bon.<br /> <br /> <br /> Merci pour ces recettes ça donne des idées<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon dimanche plein de soleil<br /> <br /> <br /> @lain<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> mais il faut manger de tout, on ne te l'a pas expliqué......belle nuit<br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Parfait en tout ! Et les pois frais, malheureusement très chers ont une telle saveur.<br /> <br /> <br /> Amicalement pour toi ma belle<br /> <br /> <br /> Nettoue<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> <br /> Merci pour ces recettes !<br /> <br /> <br /> Bon dimanche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> les petits pois frais rie de meilleur hummm<br /> <br /> <br /> bon repas familial<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Pleins de bonnes idées . Je ne connaissais qu'une ou 2 recettes avec des petits pois .<br /> <br /> <br /> Merci Moqueplet .<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Mais pourquoi suis-je la seule à aimer les petits pois, chez moi ?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> belle journée  à toi,Geny<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Merci pour les recettes de petits pois , c'est un légumes que j'adore ! Un petit probléme pour accéder a ton blog ce matin , il a fallu que je retourne sur un com d'hier ! Bon dimanche aprés midi<br /> , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> super merci pour les petits conseils bisous et très bon dimanche a toi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> très bonnes recettes et en plus avec les petits pois du jardin ce sera parfait (mais il faut encore attendre un peu)<br /> <br /> <br /> très bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> J'adore ces petites boules vertes !!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> oh, la purée de petits pois me dit bien !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> moi aussi, mais ceux à l'anis un peu sucré.....que veux-tu je suis gourmande<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> les miens sont deja tres beaux dans le jardin je vais penser a faire ta recette  bisous<br /> <br /> <br /> Marcel<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> profite bien de ton dimanche!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Coucou Moqueplet,<br /> <br /> <br /> P.S : j'ai oublié de te dire que je t'ai tagué aujourd'hui.<br /> <br /> <br /> A+Véronique de Thonon.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je ne sais pas si ça passerait mieux en crème mais mes filles n'aiment pas les petits pois !! normalement les enfants aiment ça !! enfin surtout la grande ..<br /> <br /> <br /> moi j'aime bien en tout cas !<br /> <br /> <br /> d'ailleurs hormis la choucroute .. (et encore j'aime l'accompagnement) j'aime tout !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> 'est un hasard... nous en mangeons aujourd'ui avec des oignons et des lardons accompagné d'une cuisse de poulet. Ensuite fromage de chèvre et compote maison (rhubarbe congelée à l'automne et<br /> pommes). Voilà, tu connais notre menu dominical!<br /> <br /> <br /> Bel après-midi<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> çà me rappelle les purées de pois cassés quand j'étais petite!<br /> <br /> <br /> j'adorais<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> claire<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Merci pour ces recettes de petits pois.<br /> <br /> <br /> On a toujours besoin de petits pois chez soi <br /> <br /> <br /> Me voici de retour.<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet, je viens te souhaiter un bon dimanche. J'aime beaucoup les petits poids aux lardons, c'est très bon. Bisous et très bonne journée à toi malgré le gris.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour toutes ces recettes les petits pois du jardin poussent doucement et seron parfait pour ces délices bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> <br /> Merci pour ces bonnes recettes de petits pois, on arrive dans les premieres productions. Un bon dimanche - Bizzzzzzzzzzzzz - ZAZA<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> j' adore les petits pois,  on à toujour besoins de petits pois chez soi<br /> <br /> <br /> je passe vous dire BONJOUR  et vous souhaite en ce dimanche une bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
:
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> lespetits pois sont tres apprecies chez nous<br /> <br /> <br /> bses<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> HUM TRES SYMPA<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> tes recettes sont extras !!!!! je les retiens ! bisous cath<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Oh les bons petits pois..je vais mieux merci cé pas encore la grande pêche mais cé mieux bon dimanche bisous:0010:marine♥<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre