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La balade de Moqueplet

ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

Gâteau salé aux champignons

Recettes_Entrées
02.11.2010 …

Par Moqueplet

Gâteau salé aux champignons

 

 

CHAMPIGNONS 0005

voilà un pot de péquillos petits piments espagnols

 

 

Pour 6 personnes

Préparation 25 mn.

Cuisson 1 heure

 

Gateau-aux-champignons.JPG

 

 

Nettoyez et émincez 2OO gr de champignons de Paris

Poêlez les 7 à 8 mn avec 1 cuil ; à soupe d’huile d’olive

et 1 filet de jus de citron, Salez, poivrez

 

Chauffez le four th 6 (180°C)


Battez 3 œufs avec ½ cuil à café de sucre et ½ cuil. à café de sel.

Versez 5 cuil. à soupe d’huile d’olive et 125 g de yaourt nature, tout en fouettant.  

Incorporez ensuite 200 g de farine pour gâteaux (avec levure incorporée).

Ajoutez les champignons tiédis,  

3 péquillos en conserve égouttés et émincés,

100 g de brique de chèvre en lamelles et

2 pincées de graines de fenouil.

Mélanger.

Versez dans un moule à cake antiadhésif .

Cuisez 50 min. au four.

Laissez tiédir 10 mn avant de démouler.

Servez en tranches.

 

 

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P
philae
08/11/2010 18:36
<br /> <br /> très sympa cette recette je vais l'essayer et merci pour le partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour
05/11/2010 15:04
<br /> <br /> un bon plat merci mon amie ravie de te retrouver bisous bonne fin de semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laurco
03/11/2010 22:25
<br /> <br /> ce passe de commentaires doit être délicieux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
grisou
03/11/2010 00:06
<br /> <br /> un petit coucou pendant tes vacances gros bisousssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Patpat, patdamande
02/11/2010 20:58
<br /> <br /> Hop je la mets de coté cette recette, elle m'a l'air fort sympatoche!<br /> <br /> <br /> Gros bisous Moqueplet<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
icioula08
02/11/2010 19:53
<br /> <br /> Hummm ! c'est le genre de recette que nous aimons,il ne me manque que les graine de fenouil , merci ,bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
Zazou-38
02/11/2010 19:45
<br /> <br /> Délicieuse recette mais les piments avec modération...<br /> <br /> <br /> A bientôt, bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
ecureuilbleu
02/11/2010 19:18
<br /> <br /> Ce gâteau aux champignons me plait bien. Je testerai ta recette. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Viviane
02/11/2010 19:07
<br /> <br /> Pour moi .. peut-être pas ... je n'aime pas beaucoup les petits piments.<br /> Je te souhaite une bonne soirée<br /> Un bisou amical<br /> Viviane<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dany
02/11/2010 18:49
<br /> <br /> C'est délicieux rien qu'en lisant alors j'imagine de le manger Merci et gros bisous<br /> <br /> <br /> Dany<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mary
02/11/2010 18:37
<br /> <br /> merci pour cette délicieuse recette, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laetiduperche
02/11/2010 17:35
<br /> <br /> Coucou, je passe te souhaiter une bonne soirée...Ici ciel gris et pluie un vrai temps d'automne. Bisous et à demain. <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chevrette13
02/11/2010 15:43
<br /> <br /> ce matin à la télé ils ont dit que 2010 était une bonne année pour les champignons, encore faut-il connaitre les coins et les champignons, au moins avec ceux-là pas d'erreur possible<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
ZAZA
02/11/2010 14:44
<br /> <br /> Une excellente recette. Bises et bon mardi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
les passions de moune 17
02/11/2010 14:28
<br /> <br /> recette très originale ,mais qui mérite d'être testée<br /> <br /> <br /> je te souhaite une belle journée Moqueplet<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
gigiS
02/11/2010 14:16
<br /> <br /> cla me semble délicieux<br /> <br /> <br /> merci por la recette!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cricket1513
02/11/2010 12:38
<br /> <br /> il y a des piments dedans ?<br /> <br /> <br /> ça doit chauffer !!!<br /> <br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> christelle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Poupées de Geny
02/11/2010 12:17
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> passes une bonne semaine, bisous,Geny<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jaffy-fleur de lys
02/11/2010 12:15
<br /> <br /> ça doit-être très bon, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mousse
02/11/2010 10:30
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Un gâteau qui a tout pour me plaire.<br /> <br /> <br /> De plus, c'est la saison des champignons.<br /> <br /> <br /> Merci pour cette recette originale.<br /> <br /> <br /> Bon mardi.<br /> <br /> <br /> Bien à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
claire
02/11/2010 10:24
<br /> <br /> un coucouc du mardi humide!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> claire<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bienvenue chez &quot;gégouska&quot;
02/11/2010 10:19
<br /> <br /> " /><br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CLDF
02/11/2010 09:08
<br /> <br /> Hellooooo Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Cette semaine je vais tenter de revenir gentiment, répondre aux coms et reprendre le blog en main, j'en profite pour te remercier pour tes gentilles visites.<br /> <br /> <br /> Merci pour cette recette explosive, je te souhaite une très belle journée et grossss bisousss<br /> <br /> <br /> Caroline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
marine-over
02/11/2010 09:07
<br /> <br /> bonne journée à toi :0010:<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
thierry042
02/11/2010 09:05
<br /> <br />  En ce mardi  je passe vous souhaiter une très bonne journée et un grand BONJOUR du jour<br /> <br /> <br />  cela doit être très bon<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
Frieda
02/11/2010 08:59
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Une recette pimentée!<br /> <br /> <br /> J'adore le piment à petite dose<br /> <br /> <br /> Bon mardi<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
Tataflo
02/11/2010 08:14
<br /> <br /> Il n'y a que des ingrédients que j'aime... surtout le fromage de chèvre et les champignons...<br /> <br /> <br /> Les piments espagnols je ne connais pas, j'espère qu'ils ne sont pas trop forts!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
02/11/2010 08:05
<br /> <br /> Merci pour cette recette.<br /> <br /> <br /> Bon séjour.<br /> <br /> <br /> A bientôt Moqueplet<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
LA DECO DE BEA
02/11/2010 07:35
<br /> <br /> Bon ben voilà reste à attaquer sa petite semaine d'avant les vacances , j'espère que tu en profites bien , tu nous raconteras ......<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Béa<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tatarinette:0071:
02/11/2010 07:23
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet...c''est en buvant le café que je viens voir le menu du jour!!!!Je te souhaite une bonne journée..J'ai un autre mail de ta newletter..je revienss!!!!Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Joseph
02/11/2010 07:21
<br /> <br /> Ca ne manque pas de piquant ! Très bon !<br /> <br /> <br /> Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
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