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La balade de Moqueplet

ce blog vous emmnène à la rencontre de mes passions (loisirs créatif , recettes cuisine, voyages,collections,…) de mes créations (poterie peinture, gravure,…) Partons aussi à la découverte de ma région l’Ain (Rhône-Alpes)mais aussi des beaux villages français et étrangers.Vous pourrez également y trouver des diaporamas

Cake au bacon

Recettes_Entrées
09.11.2010 …

Par Moqueplet

Cake au Bacon

 

 

cake-au-bacon.gif

 

Pour 6 personnes

Préparation 20 mn.

Cuisson (5 min.

 

Grillez 20 g de bacon en dés, 3 à 4 min à sec dans une poêle.

Egouttez sur du papier absorbant.

Chauffez le four à th. 6 (180°C).

Battez 3 œufs, du sel, 1 cuil. à c. de poivre concassé et ½ cuil. à c. de sucre.

Ajoutez 1 cuil. à s. de moutarde, 120 g de beurre fondu

et 6 cuil. à s. de lait en fouettant.

Incorporez 200 g de farine pour gâteaux (avec poudre levante),

le bacon, 60 g de fromage râpé et ½ bouquet de ciboulette ciselée.

Cuisez 50 mn dans un moule à cake antiadhésif.

Démoulez tiède.

 

 

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M
mel-and-tof
26/03/2012 22:02
<br /> Bonsoir ma très chère Moqueplet<br /> <br /> <br /> Encore une bonne recette à tester<br /> Bonne nuit ma douce amie<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Silenne
19/05/2011 12:02
<br /> <br /> Une recette que je vais aimer à coup sûr, merci  Je te souhaite une belle journée !!! Enfin du soleil avec 17<br /> degrés, je vais bien en profiter !!! À bientôt...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Silenne<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
passion59
11/11/2010 19:03
<br /> <br /> celle la aussi elle me plait beaucoup je vais me l'imprimer et l'essayer , merci ce sont de bonne idée quand on ne sait plus quoi faire bisous passion<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
véb
11/11/2010 00:01
<br /> <br /> Superbe cake gourmand à grignoter seul ou entre amis. Biz cordiale<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laurenceM
10/11/2010 22:07
<br /> <br /> bonsoir jme bien le bacon mais en cake j'ai jamais fait du salé avec une salade sa doit etre sympa merci de la visite bonne nuit bise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
ecureuilbleu
10/11/2010 21:59
<br /> <br /> J'ai copié ta recette. J'en préparerai pour le jour du déménagement. Bonne soirée à toi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tatie boulette
10/11/2010 20:35
<br /> <br /> coucou ma belle , me revoilou !! un cake bien sympathique je te fais de gros bisous manuela<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Christelle Voyage-Culinaire
10/11/2010 14:20
<br /> <br /> Coucou Moqueplet, je trouve un peu de temps pour venir baver devant ton cake ^ - ^ En petits morceaux pour l'apéritif, parfait. Je te souhaite une très bonne journée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
ghisaline
10/11/2010 08:55
<br /> <br /> comme les autres recttes j'ai bien envie de tenter celle ci aussi, merci.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bea38
10/11/2010 08:35
<br /> <br /> Ah, ah...une recette un peu différente de celle que je fais. Il faudra que je teste.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
5
56MELDIX77
10/11/2010 04:53
<br /> <br /> Bonjour MOQUEPLET<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> UNE BONNE IDEE<br /> <br /> <br /> POUR UNE ENTREE<br /> <br /> <br /> BIEN DE SAISON<br /> <br /> <br /> AVEC DU BACON<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> UN AIR BRITISH<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> MERCI DU PARTAGE<br /> <br /> <br /> BON MERCREDI<br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />     <br /> MELDIX77      <br /> <br /> <br />    le Briard        <br />  Breton     <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bienvenue chez &quot;gégouska&quot;
10/11/2010 03:09
<br /> <br /> Bonjour, que de pluie et de vent en Lot et garonne, le bel automne s'en va pour laisser passe au vilain hiver grrrr...! Bonne<br /> journée<br /> <br /> <br /> " /><br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
gigiS
09/11/2010 23:05
<br /> <br /> encore une recette bien sympathique<br /> <br /> <br /> Pour le chemin de table , bien sûr que tu ppeux y arriver , et je suis là aussi pour aider<br /> <br /> <br /> si tu le veux , il faut me laisser ton adresse mail STP<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
christele
09/11/2010 21:30
<br /> <br /> hummmmm je raffole des cakes salés<br /> <br /> <br /> parfait pour un soir avec une salade<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
09/11/2010 21:29
<br /> <br /> merci merci de ta visite miss !!!!!!!!!!!! à demain belle nuit <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mamette46
09/11/2010 20:47
<br /> <br /> Merci pour cette bonne recette!!<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
philae
09/11/2010 20:19
<br /> <br /> SYMPA je vais essayer merci pour le partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Poupées de Geny
09/11/2010 20:15
<br /> <br /> Bonsoir, hum! cela me donne faim!bisous,Geny<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mentale
09/11/2010 20:14
<br /> <br /> Ma grosse bise du jour en te souhaitant un bon mercredi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Véronique D
09/11/2010 19:38
<br /> <br /> Pas pour moi, bacon interdit, trop salé! Mais avec un poulet mariné, tu as déjà essayé? J'adore!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
Zazou-38
09/11/2010 19:17
<br /> <br /> J'en ai prit deux tranches en guise d'entrée pour ce soir...vite je repars avant que tu t'en aperçoives...<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mary
09/11/2010 18:49
<br /> <br /> voilà de quoi se régaler, brrrrr  ça y est la neige se raproche, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Andrée
09/11/2010 18:29
<br /> <br /> Une recette qui me plait et que je vais copier, merci beaucoup du régal.Bonne soirée Andrée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dany
09/11/2010 18:25
<br /> <br /> C'est bon ce que tu nous propose comme toujours!!!<br /> <br /> <br /> Je te fais de gros bisous <br /> <br /> <br /> Dany<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isabelle
09/11/2010 18:08
<br /> <br /> Merci pour la recette !! bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
S O N Y A
09/11/2010 18:03
<br /> <br /> j'en prendrai 2 volontiers<br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Cathdragon
09/11/2010 17:47
<br /> <br /> hummmmmmmmmmmmmmm !!! cath<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
09/11/2010 17:19
<br /> <br /> Il va falloir que je reléve toutes les recettes des cakes salés pour le mois de janvier , il va m'en falloir au moins 5 différents pour l'apéro du mariage du fils ! Je reléve celle ci ! Bonne<br /> soirée  Moqueplet , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
magsam
09/11/2010 17:17
<br /> <br /> Coucou tu vas bien? Ici il fait super gris et il a plu tout a l'heure je sais pas si c'est le temps qui veut ça mais on se sent fatigué pas au top de sa forme<br /> <br /> <br /> J'en remarque de plus en plus des cake avec des petites chose qu'on peut mettre a l'interieur<br /> <br /> <br /> gros bisous a toi passe une bonne fin d'apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
MiMi du SuD
09/11/2010 17:02
<br /> <br /> Coucou Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Je fais toujours quand j'ai des invités pour l'apéritif<br /> <br /> <br /> du cake au bacon et aussi aux olives,ils apprécient<br /> <br /> <br /> beaucoup les cakes salés :-) je te souhaite une bonne<br /> <br /> <br />  fin d'aprés-midi,et de passer une agréable soirée,bisous<br /> <br /> <br /> pluvieux de Mimi.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laetiduperche
09/11/2010 15:53
<br /> <br /> Hum une bien délicieuse recette ! Bonne fin de journée, bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
09/11/2010 15:33
<br /> <br /> Les cakes salés, une bonne recette que tu nous proposes.<br /> <br /> <br /> Bonne journée, ça y est le soleil a refait son apparition.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chevrette13
09/11/2010 15:30
<br /> <br /> j'ai déjà essayé mais mon mari trouve que c'est sec !!<br /> <br /> <br /> les autruches volent tout ce qu'elles trouvent, l'avalent !!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Alice
09/11/2010 15:01
<br /> <br /> ça a l'air sympa , j'étais attirée par le temps de cuisson dans le titre 5 mn... mais il faut comprendre 50 minutes<br /> <br /> <br /> Amicalement<br /> <br /> <br /> Alice<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nanouspm
09/11/2010 14:40
<br /> <br /> MMMM, je goûterais bien de ce cake moi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
marithe
09/11/2010 14:28
<br /> <br /> il en reste un ti bout ??? <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> gros bisousssss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour
09/11/2010 14:19
<br /> <br /> je prends en ajoutant de la mortadelle de poulet ou dinde ou viande fumée à la place du bacon et cela fera l'affaire bonne journée mon amie et pour la soupe fais la pour ton mari bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
les passions de moune 17
09/11/2010 14:08
<br /> <br /> un nouveau cake dans la boîte de recettes ,merci<br /> <br /> <br /> je te souhaite une agréable journée Moqueplet<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CLDF
09/11/2010 13:52
<br /> <br /> Hellooooo,<br /> <br /> <br /> Miam, je pique une petite tranche de cake... Délicieux!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée.<br /> <br /> <br /> Grossss bisousssss<br /> <br /> <br /> Caroline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
Ramu
09/11/2010 13:43
<br /> <br /> C'est bon!Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
thierry042
09/11/2010 12:57
<br /> <br /> En ce jour du MARDI je passe vous dire BONJOUR et vous souhaite entre deux averses une très bonne journée<br /> <br /> <br /> excellent<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cricket1513
09/11/2010 12:45
<br /> <br /> un cake<br /> <br /> <br /> qui fait<br /> <br /> <br /> saliver<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> chrsitelle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
grisou
09/11/2010 11:18
<br /> <br /> alors ce ne sera que pour moi car personne n'aime le bacon ici, gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Ginette
09/11/2010 10:59
<br /> <br /> Bonjour Monique,<br /> <br /> <br /> Ca m'a tout l'air d'une bonne recette, mais sans le sel car avec le bacon ça doit être suffisamment salé. D'ailleurs bacon ou pas, je ne sale jamais un cake c'est inutile pour moi et comme<br /> on sait que l'on consomme trop de sel...........<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Ginette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Muriel
09/11/2010 10:49
<br /> <br /> dis donc, je vais prendre des kilos si je fais toutes tes recettes... <br /> <br /> <br /> bisous..Muriel<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
claire
09/11/2010 10:32
<br /> <br /> j'adore ce genre de cake!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> claire<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
Frieda
09/11/2010 10:08
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Je t'ai déjà dit que j'am le cake!<br /> <br /> <br /> Je prends cette variante, merci<br /> <br /> <br /> Bon mardi<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mousse
09/11/2010 10:05
<br /> <br /> Bonjour Moqueplet,<br /> <br /> <br /> Un cake, c'est facile à faire, je prends note de la recette.<br /> <br /> <br /> Bon mardi.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
manue
09/11/2010 09:55
<br /> <br /> ca je connais, c'est extra bon... par contre, j'ai arrêté le bacon, je trouvais cela trop salé.. j'ai remplacé par des lardons, que je trouve un peu moins salés... bonne journée à toi , ici c'est<br /> sous le vent que cela se passe !!!! rires<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
@
@lain (P&#039;tit Randonneur)
09/11/2010 09:53
<br /> <br /> Kikou<br /> <br /> <br /> ah du bacon, j'adore. Le cake c'est bon mais alors avec le bacon c'est encore mieux. Rien que le bacon m'aurait suffit pour moi ... hihihih je suis goinfre !<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> @lain<br /> <br /> <br /> <br />
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