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Compteur

8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 06:00

Les Blinis de ma soeur Domie

          

Ingrédients : pour 12 blinis


2 yaourts grecs  + 1 peu de lait

2 œufs

200 gr de farine fluide

2 sachets de levure chimique

Sel – Poivre


  Préparation :


Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients,

salez, poivrez

Déposez la pâte en petit tas séparés dans une poêle,

huilée et chauffée

Laissez cuire à feu doux 3 mn,

lorsque la surface est sèche et soufflée,

retournez-les et poursuivez la cuisson 2 mn.

 

pour accompagner ne manquez pas la recette de la tapenade

dans quelques jours

 

 

 

 

  retour au menu apéritifs

.

 

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commentaires

Z
<br /> <br /> Merci pour la recette, bonne nuit ! <br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> avec des yaourts c'est surement tres moelleux<br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> je ne peux te répondre, essaie et tu verras ce que ça donne......belle soirée à toi<br /> <br /> <br />
A
Merci pour ta visite! cette recette de blinis donne faim et avec le yaourt grec ça doit être excellent..! bon weekend
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M
<br /> une recette bien facile en effet<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
M
Sa a l'air bien bon tu ma donné faim du coup lol je vais aller grignoter un petit coup je te souhaite un bon vendredi bisous a toi
Répondre
M
<br /> ils sont très bon, bien meilleur que ceux que l'on achète.....me petite soeur cuisine très très bien, alors chaque fois que nous nous trouvons à sa table, j'essaie de copier ses recettes, c'est<br /> fait pour  partager....bon après midi<br /> <br /> <br />
M
Pourquoi des yaourts grecs ?Sont-ils plus acides ?
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M
<br /> je ne pense pas , ils sont certainement plus onctueux......et très bons.....bonne soirée à toi<br /> <br /> <br />
C
super ca a lir tres bon et tres facile parfait pour mes loulous, bisous
Répondre
M
<br /> et très bon, pour les petits tu pourra mettre à la place de la tapenade un fromage qu'ils aiment....bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
V
coucou, je note la recette pour la prochaine fois que j'ai un repas, je ne connaissais pas la recette et ceux du commerce sont bof...et je reviens pour la tapenade. gros bisous. cathy
Répondre
M
<br /> je t'assure qui'l snt bien meilleur que ceux que l'on achète, avec de la tapenade ou de l'anchoïade c'est extra......recettes à venir dans deux ou trois jours, bonne nuit<br /> <br /> <br />
K
hummm merci pour la recette et bon fin de journée
Répondre
K
hummm merci pour la recette et bon fin de journée
Répondre
K
hummm merci pour la recette et bon fin de journée
Répondre
M
<br /> elle est bonne, avec de la tapenade, de l'anchoïade, recettes qui von arrivées sous peu et bien d'autre chose.....bonne nuit<br /> <br /> <br />
B
kk bon mardi. bisou
Répondre
M
<br /> les blinis sont très bon accompagnés de tapenade ou d'anchoïade....à bientôt<br /> <br /> <br />
F
Bon mardi en cuisine!bises.
Répondre
M
<br /> qu'est-ce  qu'on apprécie les bonnes choses......bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
:
C'est noté ! J'adore ... Merci.Bon mardi ! Bisoux pluvieux.  dom 
Répondre
M
<br /> oh non pas pluvieux mais ensoleillés....ici nou avons du soleil aujourd'hui, jusqu'à quand ? bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
V
ça a l'air succulent !
Répondre
M
<br /> et bientôt d'autres recettes pour allez avec ces blinis<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
D
miammmmmmmmmmmmmmmm. bisous
Répondre
M
<br /> Facile et bon<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />
D
miammmmmmmmmmmmmmmm. bisous
Répondre
M
<br /> Facile et bon<br /> bisous et bonne nuit<br /> <br /> <br />
L
Oh ! quelle bonne idée !
Répondre
M
<br /> et bientôt de quoi mettre dessus<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />
L
Blinis et saumon fumé et crème fraîche. Blinis et fromage madame Loik et truffe...
Répondre
M
<br /> plein de choses bonnes à manger  hum......<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
F
Pas le temps de mettre à la cuisine en ce moment ...Mais je l'ajoute dans mon dossier à tester ..Bonne fin de soirée...
Répondre
M
<br /> si tu essaie tu me dit ce que tu en pense à bientôt<br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br />
L
bisous
Répondre
M
<br /> très joli gif<br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br />
*
encore une recette qui m'a l'air bien bonne ! bonne soirée
Répondre
M
<br /> à essayer , et me dire les conclusions<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />
C
Bonsoir Moqueplet, hummm blinis tapenade trop bon, avec du tarama pas mal non plus  Passe une très bonne soirée Bisous
Répondre
M
<br /> oui c'est une très bonne recette, mais le tarama, je ne sais pa faire il faudra que tu m'expliques......bonne nuit<br /> <br /> <br />
L
Va falloir que je tente cela ça me donne envie , merciiiiBisous et belles soirée à toi béa
Répondre
M
<br /> tu peux essayer, ils sont bons.......bonne nuit<br /> <br /> <br />
D
J'aime bien les blinis et tout ce qu'on met dessus. Je vais essayer ta recette.Je te souhaite une bonne soirée.Bisous.
Répondre
M
<br /> essaie et tu me donnerais des nouvelles et passe une bonne soirée<br /> <br /> <br />
C
Chouette alors, une belle recette, vivement la tapenade....
Répondre
M
<br /> une recette facile et bonne, avec de la tapenade ou de l'anchoïade qui vont arriver.......bonne soirée<br /> <br /> <br />
S
Bonjour Moqueplet ce serait bien super si vous mettiez les photos avec les recettes pour que l'on puisse avoir une diéemerci bonne journée et bon début de semaineun peu d'humour pour terminer lajournée
Répondre
M
<br /> je crois avoir mis une photo des blinis terminés......recette très facile surtout pour de bonne cuisinière...de plus je ne suis pas très bonne photographe surtout de près, c'est toujours flou, je<br /> m'en excuse....bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
N
voilà qui est appétissant !
Répondre
M
<br /> on peut ajouter et bon, bien sur pas seul, avec de l'anchoIade ou de la tapenade, recettes qui vont paraitre dans quelques jours.....à bientôt<br /> <br /> <br />
D
je ne connais pas du tout cette recette  et je n'en ai mangé qu'une seule fois chez des amisbonne journée   bisous
Répondre
M
<br /> c'est une recette que ma petite soeur fait de temps en temps et nous apprécions...bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
T
super, je prends ta recette, merci!mais as tu un "truc" pour que les tas soient de la même taille dans la poèle?
Répondre
M
<br /> je verse avec une petite louche avec un bec, je verse en rond doucement, bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
C
Merci pour cette recette. J'adore les blinis mais parfois ceux que l'on achète ne sont pas forcément bons !!!!! Bon après-midi pluvieux  Bisous. Cricri
Répondre
M
<br /> et oui il fait gris ici aussi, si tu les fais tu me diras ce que tu en penses....à bientôt<br /> <br /> <br />
J
Comme promis, je passe voir les copains, au fur et à mesure..j'ai du boulot !! depuis notre retour de Turquie, les choses à faire à la maison sont nombreuses !! alors désolée pour le copié/collé..gros bisous et à bientôt :0010:
Répondre
M
<br /> je te pardonne.....as-tu trouver la turquie jolie, je me rapelle qu c'était magnifique....bonne nuit<br /> <br /> <br />
M
Et je fais comment pour trouver du yaourt grec à la Réunion? quelqu'un parle de lait concentré: il en faut combien?
Répondre
M
<br /> le lait,  je ne sais pas, il n'y a pas de yaourt tout simplement onctueux...essaie avec la moitié des proportions au cas ou ce soit rater.....tu as le soleil et la mer, nous avons les yaourts<br /> à la grecque..........on ne peut pas tout avoir, à bientôt<br /> <br /> <br />
M
merci pour cette recettebonne journée
Répondre
M
<br /> il faut l'essayer avec un peu de tapenade ou d'anchoïade, c'est super bon à l'apéro......bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
M
je ne savais pas qu'on les faisait avec du yaourt grec, moi je mets du lait concentré...bonne journée!
Répondre
M
<br /> c'est une autre façon de les faire, le yaourt allège la pâte peut-être plus qu'avec le lait, mais je ferais l'essaie....à bientôt<br /> <br /> <br />
C
Sympa cette recette.Je fais régulièrement de la tapenade, bien meilleure que celle que l'on achète Bonne journéeBises
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M
<br /> je suis d'accord avec toi, ce n'est pas qu'elle soit mauvaise, mais celle que l'on fait est très supérieure....à bientôt<br /> <br /> <br />
P
ohhh trop trop sympa !!
Répondre
M
<br /> ils sont bons mais avec soit une tapenade ou une anchïade, ce qui ne saurait tarder, elles arrive....à bientôt<br /> <br /> <br />
F
J'adore les blinis, tout simplement trop bon...Belle journéebisous
Répondre
M
<br /> et ceux là sont bon, assez vite fait.....essaie tu me dira ce que tu en penses, à bientôt<br /> <br /> <br />
C
Mhuuum cela doit être un véritable délice !!!Passe une bonne semaine ,A bientôt !
Répondre
M
<br /> je t'assure qu'ils sont très bon, assez vite fait, mais il faut les accompagner.........exemple d'une tapenade ou d'une anchoïade ce qui ne devrait pas tarder......bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
F
Excellent!!!!bonne semaine bises!
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M
<br /> merci, la semaine commence pas très ensoleillée, il annonce des averses, soyons positives, les jardins seront contents, nous un peu moins.....bonne journée à toi<br /> <br /> <br />