Flan de légumes

Flan de légumes

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de carottes

50 ml e crème fraiche

2 oeufs

50 g de gruyère râpé

1 c à c de sel
1 pincée de poivre

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200 gr de choux fleur
50 ml de crème liquide
2 oeufs

50 g de gruyère râpé

1 c à c de sel
1 pincée de poivre

J'achète des légumes surgelés, en portion,  c'est plus rapide et plus facile à préparer

Mélanger carottes, crème, oeufs, gruyère sel et poivre dans un saladier.

Faire de même avec le choux fleur mixer
  Verser la préparation dans un moule

à manquer en silicone, mieux pour le démoulage,

une couche de carotte, une couche de choux fleur, une couche de carotte

Choisissez des petits moules portion, c'est encore mieux

et faites en un aux carottes et un au choux fleur

plus jolis pour la présentation

Faire cuire 40 min dans un four préalablement chauffé à 180°C.
Démouler tiède et déguster sans attendre, c’est très bon

Comments

[Florence]

Simple et génial !


Merci pour la recette, et bises

[marlou]

Cela a l'air bon et excellent pour la santé...


Bonne journée et bises

[mel-and-tof]

Bonsoir ma chère Moqueplet


J’adore les légumes cette recette ne peut que
me plaire


Je te souhaite une bonne
soirée


Gros bisous


Méline

[florence]

Beau à voir et bon à deguster...Merci.


Bises

[lucia]

Et bien voilà je suis passée chercher une idée pour ce midi et c'est cette recette que je vais essayer, merci Bisous et bon samedi Lucia

[Tata Nounou]

bonjour! cette recette a l'air délicieuse ! j'en ai une semblable, le "clafoutis printanier" qui reprend le même principe mais en mettant de la macédoine de légumes. J'aime bien, mais mon fère, lui, adore ça! bon week-end

[Moqueplet]

C'EST UNE BONNE IDEE AUSSI.......BONNE SOIREE

[Mamago]

J'ai déjà essayé carottes - petits-pois jamais choux fleur, je vais le faire. Merci et bonne semaine

[Moqueplet]

il y a plus de tenue et ça change....à bientôt

[melancolie]

Merci, Moqueplet !C'est sûrement un bonne recette avec de bons légumes pour la santé. À bientôt et bonne soirée !Marie

[Moqueplet]

exact tu as tout compris, les légumes du jardin bien sûr.....plus que deux jours et ce sera le départ pour notre petit coin de france...sniff....sniff....dur de laisser les enfants...nous allons
profiter au maximum du beau soleil que nous avons sur Montréal...bonne fin de journée

[nanouspm]

Excellent ! Merci ! et bonne journée

[Moqueplet]

et oui ça change un peu la façon demanger les légumes.....à bientôt

[Isabelle]

Bonjour ! Merci pour cette recette, à essayer prochainement. Bon samedi !

[Moqueplet]

tu peux le servir avec une salade....bonne journée

[kayababouch]

Mmmm, une belle idée ce flan aux légumes !!! Bisous

[Moqueplet]

servie avec une salade c'est très bon....bonne journée

[Chris]

Une bonne idée de recette avec une bonne salade, ça doit être drôlement bon.Bon week end

[Moqueplet]

c'est à manger soi même....bonne journée

[Dany]

OK promis. bisous Moquelet et douce soirée.Dany 

[Moqueplet]

merci.....je pense que tout ira mieux pour répondre sur mon blog la semaine prochaine.......les valises vont se refermées lundi, le vol est prévu pour lundi soir.......nous quittons les enfants et
petits enfants pour une année, que l'on va encore trouver interminable...mais c'est comme ça.....allez pas trop de nostalgie......je profite d'un moment pour répondre aux copinettes...bonne fin de
soirée

[Sourour]

bonsoir moqueplet une autree facon de faire avaler aux enfants les legumes qu ils refusent toujours de manger bnne fin de  semaine alors les valises commencent a se remplir bon voyage

[Moqueplet]

ne m'en parles pas, je commence à avoir une boule sur l'estomac, mais c'est à chaque fois pareille, tu dois connaitre ça aussi bien que moi......on aimerait tant les garder auprès de soi....mais
ainsi va la vie......bonne fin de journée à toi

[Chue]

rapide a preparer et tres bonsbisous

[Moqueplet]

j'aime beaucoup ce genre e recette facile et tout aussi bonne.....à bientôt

[Francine Chauvet]

Quand on rentre fatiguée le soir, ce plat complet ferait mon affaire avec un fruit et un morceau de fromage.Bisous.

[Moqueplet]

exactement, surtout que tu peux le faire a l'avance.....il se consomme aussi bien froid que chaud...à bientôt

[gene]

moi j'aime ça , mais  j'en connais 2 qui vont faire la tête si je leur fait à manger !!!! bisous

[Moqueplet]

essaie de le faire avec une sauce au fromage bleu, tu verras le goût est super bon.....à bientôt

[mary]

cela m'a l'air délicieux! bises, mary

[as]

il est très bon, avec une petite sauce au bleu, qui relève le goùt des légumes, pas mal non plus...à bientôt

[florence]

Excellente recette, les enfants l'aiment beaucoup...

[Moqueplet]

avec un peu de "ketchup" c'edst une façon de leur faire manger des légumes, chez nous surtout le dernier qui serait plus pâtes, pizza....tout ce qu'il ne faut pas trop souvent.....à bientôt

[AurelieW]

je ne pense jamais à en faire pourtant c'est simple et bon

[Moqueplet]

oui je te le confirme c'est bon, on peut aussi servir avec une petite sauce au bleu...pas mal, mais à chacunb ces go^ts, les enfants préfèrent le "ketchup"....bonne fin de journée

[Joseph]

Je note bien et  j'essaye !Bonne journée.Amitiés.

[Moqueplet]

ok et tu n'oublies de me donner ton avis....à bientôt

[mamounette paca]

Je n'en doute pas que ça doit être bon!!bisous

[Moqueplet]

c'est une façon de faire manger des légumes aux enfants...à bientot

[Xhélantine]

Hum... Je garde ces recettes de côté, j'ai bien envie de les essayer, ça doit être trop trop bon. Merci beaucoup !

[Moqueplet]

et surtout très bon .....bonne fin de journée

[marine- over]

Bonne idée .bonne journée bisous:0010:marine

[Moqueplet]

et surtout très bon .....bonne fin de journée

[Mamina]

Vite fait, bien fait. Bonne journée.

[Moqueplet]

et surtout très bon .....bonne fin de journée

[sonja]

BonjourCa donne envie d'aller vite devant le fourneau. Des petits flans qui doivent être délicieux. Serais-tu un fin cordon bleu ?Merci pour cette idée qui prend très peu de temps en préparationBonne journée

[Moqueplet]

non je ne suis pas un cordon, j'aime manger, pas de tout   malheureusement je suis assez sélective....bonne fin de journée

[sandrine]

hum simple rapide efficace a garder bonne fin de semaine

[Moqueplet]

les recettes toutes simples et bonne sont très sympas....bonne fin de journée

[laurco]

sympa ça va changer un peu  merci pour ces recettes bizzzzzz

[Moqueplet]

il faut bien penser de temps aux légumes.....bonne fin de journée

[jenna]

A essayer!!Ca doit être bon

[Moqueplet]

c'est très bon et ça change un peu.....bonne fin de journée.

[Dany]

Jamais manger, j'essayerai bisous

[Moqueplet]

c'est promis......tu me diras ce que tu en penses...bonne fin de journée

[ninine]

merci pour la recette je vais mettre en pratique, par contre  je trouverai un autre legumes que le choux, j y est pas droit; bizouuuuu

[Moqueplet]

il y a tellement de légumes que l'on peut mettre tu as le choix.. bonne fin de journée