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Compteur

6 avril 2010 2 06 /04 /avril /2010 04:04

Escalopes de poulet panées

voilà une recette facile et pas chère

 

- 5 escalopes de dinde ou de poulet
- 200 g de cacahuètes en coque, afin d’éviter le sel (vous pouvez essayez au noix, noisettes moulues ou rien que de la chapelure)
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 2 à 3 c à s de farine.

- Sel, poivre
- huile d'olive
- beurre


Dans une assiette, écraser, puis mélanger les cacahuètes avec la chapelure. Battre les œufs et les verser dans une autre assiette. Dans une troisième assiette, mettre la farine.


Passer les escalopes dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans le mélange cacahuètes, chapelure.


Dans une poêle, faire fondre 40 g de beurre avec un peu d’huile d’olive et y déposer les escalopes panées.  Après quelques minutes, retourner les escalopes et laisser cuire à feu doux.

   

 


essayez, vous m’en donnerez des nouvelles

vous avez le moelleux de la viande,

le croquant et le goût des cacahuètes

les enfants adorent

 

 

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commentaires

G
<br /> <br /> mariage surprenant mais pourquoi pas ? bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est à essayer....belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Hum ! Il faut que j'essaie ce mélange chapelure cacahouetes. J'ai déjà essayé avec des graines de citrouilles réduites en poudre et des graines de sésame.<br /> Amicalement, maous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> les graines je ne l'ai jamais fait, avec noix, noisettes, amande....pas mal non plus....belle soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> miam miam miammmm<br /> <br /> <br /> elle me plait ta recette... elle me plait...<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> alors essaie là et tu me diras ce que tu en penses....passe une agréable soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> J'ai essayé : super ! Merci du partage.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> tant mieux si tu as aimé....passe une agréable soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> une recette que je connais j'adore toujours les manger lol bisous constance<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> une recette rapide, et bien accompagnée peut-être très très bonne....belle soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> alors quelles sont les nouvelles...?<br /> <br /> <br /> Il était innévitable que je m'arrete sur cet article, comment un gourmand comme moi peut il ne pas s'arreter.. je vais essayer cette recette et je reviendrai t'en parler...<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une agréable fin de soirée,<br /> <br /> <br /> bien amicalement<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> en voilà une bonne idée...c'est comme ça que je conçois les blogs c'est de dire ce que l'on pense de quelques chose......passe une agréable fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
É
<br /> <br /> Je ne peux qu'adorer ta recette car les cacahouètes sont mon péché mignon... Bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> il faut l'essayer....recette facile, économique et bonne... trois points essentiels....belle soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> oui en effet la chapelure et les cacahouètes cela doit être super bon ! biz aurél<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> il faut essayer....belle soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> j'aime beaucoup les escalopes panées...<br /> <br /> <br /> c'est vrai qu'elles sont beaucoup plus moelleuses...<br /> <br /> <br /> amicalement...<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est super il faut essayer cette panure...belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> passe un très bon mercredi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci et bonne nuit à vous deux<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> merci du partage<br /> <br /> <br /> une bonne recette<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> il faut bien que l'on se partage nos recettes, sinon on ferait toujours la même chose....belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> ça à l'air délicieux<br /> <br /> <br /> je passe te souhaiter une belle journée de mercredi<br /> <br /> <br /> soucis d'ordi hier<br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci, la journée s'est bien passée;.....nous avions du monde aujourd'hui, donc je n'ai pas trop touché l'ordi.....belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je n'aurais jamais pensé faire des escalopes avec des cacahuettes, elle est géniale ta recette !!<br /> <br /> <br /> bise$<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> La panure est extra !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très bonne soirée,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> merci de tous tes com et de tes bonnes recettes<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> pour les coms, c'est normal de répondre à ceux quiprennent la peine d'écrire......belle fn de journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> merci pour ta recette, dur dur aujourd'hui de reprendre le boulot après deux mois de pause, bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> si tu es encore au boulot comme tu dis, c'est que tu es jeune........alors continue d'aller travailler....belle fin<br /> de journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ou là là ca j'adore !!!!! merci la miss<br /> <br /> <br /> amitiés<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ah et bien tant mieux.....nous sommes une bonne poignée à aimer<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> ça doit être tres bon oui !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> n'en doute pas ....c'est très bon, vite fait et pas chère, beaucoup d'adjectif pour un menu tout simple<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> gros bisous du soir<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Très bonne idée les cacahuètes !! Et pour les hanches (moi ? j'insiste ? mais non !!!)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> le poulet pour les hanches tant qu'il n'est pas en chocolat, rien à craindre....passe une agréable soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Hum ! ça doit étre bon , je n'ai jamais essayé avec des cacahuétes et pour la panure je ne met que la chapelure , a tester ! Merci de ta recette ! Bisous et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ça change le goût....c'est un peu plus croquant....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je ferai cette recette............(mais sans cacaouette)!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ah bon et que vas-tu mettre....?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> C'est noté !!!! bisous et bonne journée !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> qu'est-ce que notre carnet de recettes se rempli....nous avons le choix pour tous les jours de l'année.....et en plus elles sont toutes très bonnes....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
:
<br /> <br /> Coucou Moqueplet, comment vas-tu ? J'ai mis des nouvelles de la matinée sur mon blog, si tu veux va les voir quand tu pourras bien sûr. Ici, le ciel est + ou - présent . Dora dort à mes<br /> côtés collée à ma jambe et ronronne :0071: . Bonne semaine :0010: .<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> elles sont chouettes tes deux tasses.....je les copies.....il a fait aujourd'hui une journée superbe...mais je crois bien que demain ça va se gâter<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Oh tout cela m'a l'air bien bon et pas trop compliqué, alors merci de la recette. Bisous du mardi<br /> <br /> <br /> Dany<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> recette qui de temps en temps dépanne bien, et évite d'être toute la matinée dans les casseroles....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
@
<br /> <br /> recette noté, mes enfants adorent les escalopes<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> et bien il faudra me dire sincèrement ce que tu en penses.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Oh, ça j'imagine que les enfants adorent... du moment que c'est panné, c'est bon...<br /> <br /> <br /> Bel après-midi ensoleillé<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> recette facile, pas chère et goûteuses...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> En effet, ça doit être excellent !!!<br /> <br /> <br /> bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> a ne pas douter....et surtout à essayer.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> hummmm avec les cacahuètes cela doit donner un joli parfum<br /> <br /> <br /> à essayer<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ça donne du goûts et du croquants.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> le good scintille les escalopes surement savoureuses merci pour ton soutien cela me fait tant de bien bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> quand on est entourée d'enfants, bien des soucis s'en vont, leur sourire et leur spontanéité....nous donne des force....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> C'est rapide et économique mais si bon !!<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> et en plus c'est vrai.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> belle et bonne semaine à toi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> Moune<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> En effet, à essayer !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> il faut l'essayer....les enfants aime beaucoup, enfin les nôtres....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Facile, pas chère et...  savoureuse !<br /> <br /> <br /> Merci du partage.<br /> <br /> <br /> Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> exact c'est une recette que j'apprécie beaucoup...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> un petit délice merci pour le rappel et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je vois que tu as déjà fais l'essai, merci de ton approbation....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> Des escaloppes de poulets panées, c'était le repas d'hier midi. Mais d'utiliser des cacahuètes, noix ou noisettes est une excellent idée.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzz - ZAZA<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est pour changer de la panure traditionnelle...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> salut , pour moi pas de cacahuette!!!!! , le soleil est là!!!!!une belle journée s'annonce!!!!!!je te souhaite un bon mardi, bise a+<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu es alergique.....alors essaie la noisette, pas mal non plus....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Humm ce genre de recette j'adore et mes choupettes aussi ^ - ^ Bon mardi Moqueplet Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je vois que finalement nous sommes assez nombreuses à aimer....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Bonne idée avec des cacahuètes. Mais en même temps si on met des cacahuètes salées on n'a pas besoin de saler la viande, qu'en penses-tu ???<br /> <br /> <br /> Bonne journée avec enfin le soleil<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je pense qu'il faut faire attention à l'excès de sel dans les salées.....j'en ai acheter ce soir à Inter marché.....je vais en mettre demain dans mon poulet à la crème, j'ai du monde et je fais<br /> un essais....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Pas d'enfant à la maison ! Je peux l'essayer quand même ?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ce n'est pas grave tu verras, tu apprécieras et monsieur (si il y a) aussi.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> un petit plat que j' adore, passe une très belle journée €€  9:40<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> encore un qui apprécie, chouette nous sommes trois.........<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> oui le mélange cacahuète, je confirme, super bon!<br /> <br /> <br /> bisous bonne journée!<br /> <br /> <br /> claire<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'est sympa, que tu vienne le confirmer.....nous sommes déjà deux.........<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> bonjour panees aux cacahuettes ?j'essayerai je ne connaissais pas<br /> <br /> <br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br /> bon mardi amities<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> il faut toujours essayer, après on peu donner un avis....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> toujours de bonnes recettes ,fait-il beau chez toi ,ici oui .bonne journée bisous:0010:marine<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> il a fait une journée superbe, les veste comence à être enlevées.....il va bientôt falloir les ranger....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> origial mélange cacahuète chapelure!<br /> bonne journée Bises Sweet<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> surtout très vite prêt et agréable à manger.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> hummmm cela doit être bien croustillant ! cath<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> exact, tu as le moelleux du poulet et le croquant des cacahuètes...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Bonjour...la prochaine fois que mes petits-enfants viennent, je leur ferai cette recette...merci!<br /> <br /> <br /> bises....bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je sais que les enfants apprécient......le poulet est un peu plus goûteux....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Merci pour cette bonne recette, une idée de plus <br /> <br /> <br /> Bon mardi<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> j'adore les recettes vite préparées, mais qui restent néanmoins très bonnes....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Bonne appétit, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ça c'est sympa...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Bonjour, c'est vrai que c'est excellent, mais je préfère aux noisettes.<br /> <br /> <br /> Bonne journée, @+<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ce n'est pas mal non plus....c'est juste un peu moins goûteux.....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />