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Compteur

25 septembre 2021 6 25 /09 /septembre /2021 00:09

voilà encore quelques petites astuces à faire ou pas

Gâteau au chocolat lisse

Pour bien lisser le glaçage au chocolat, tenez votre sèche-cheveux (sans embout) à 10 cm au-dessus pendant 10 secondes, juste le temps de faire légèrement fondre le glaçage : une fois sec, le gâteau sera brillant et satiné....

Aubergines dégraissées

Pour empêcher les rondelles d'aubergines de s'imbiber d'huile de cuisson dans la poêle, glissez-les tranches pendant 15 minutes dans de l'eau glacée. Séchez avec du papier ménage et mettez à frire. Ainsi imbibée d'eau, la chair n'absorbera pas trop d'huile

Herbes ciselées bien conservées

Pour profiter des herbes fraiches ciselées à l'avance, mettez-les dans un morceau de papier humide, enfermez l'ensemble dans un sachet de congélation avec zip ou une boite de conservation étanche et rangez les au frigo. Les herbes resteront fraiches pendant trois jours, voir même plus....

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commentaires

R
Merci pour les aubergines je savais spas ça...Bisous bon weekend
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C
bonjour
il faudra que j'essaie l'astuce aubergines car en effet de vraies éponge s à huile !!
bisous
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B
des astuces bien utiles que je ne connaissais pas
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L
Ici on mange beaucoup d'aubergines et c'est vrai que ce sont de véritables pompes à huile alors merci pour le truc
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E
Bonjour Monique. Merci pour ces astuces intéressantes que je testerai. Bonne journée
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B
Merci pour ces bonnes astuces.
Bon samedi
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E
Merci pour ces astuces ! Comment vas-tu?
Belle journée, bises Moqueplet
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M
merci pour tes petites astuces..........
passe un bon week-end
bises
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Z
Je retiens l'astuce pour les aubergines. Merci Monique. Bises et bon samedi - Zaza - https://zazarambette.fr
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5
-

-- Bonjour MONIQUE

Je vous souhaite une belle journée

de samedi ainsi qu'un bon dimanche.

Profitez des premières beautés de l''automne

afin que ces deux jours ensoleillés,

vous aideront à vous ressourcer

et à vous détendre afin d'oublier

le stress de la semaine passée.

Agréable Week End!

Amitiés *-¤-* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *,
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T
Merci pour l'astuce ma Monique, comment vas-tu?
Chez nous ce matin il fait 10°

Gros bisous
Béa
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T
Merci pour l'astuce ma
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