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Compteur

11 septembre 2015 5 11 /09 /septembre /2015 02:07

Cake à la tapenade verte

aux pistaches etc....

servir à l'apéritif ou avec une salade

 

Ingrédients pour un beau cake : 

  • 200g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 15cl de lait
  • 2 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • sel, poivre
  • 1 petit bouquet de basilic (facultatif)
  • 70g de pistaches entières

Garniture :

  • 120g de tapenade d’olives vertes
  • 1 fromage de chèvre frais

- Préparation:

- Préparer la pâte :
- Émincer le basilic.
- Mélanger les œufs avec la farine et la levure.
- Ajouter le lait et l’huile d’olive et bien mélanger.
- Ajouter la gousse d’ail pressée, saler, poivrer et mélanger.
Ajouter ensuite les pistaches  et le basilic émincé (en garder un peu pour la
déco).

 

- Préparer les garnitures :
Couper le fromage de chèvre en morceaux, et mélanger délictement pour ne pas l'écraser...
Verser la préparation à la tapenade verte dans un moule à cake antiadhésif.

Terminer par quelques brins de basilic.
Enfourner pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
(Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre, sinon poursuivre la cuisson quelques minutes).

 

j'ai parsemé quelques noisettes concassées avant de le mettre au four

 

Recette - Cake à la tapenade verte

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commentaires

chevrette13 14/09/2015 06:34

Bonjour je copierai la recette lorsque jaurai l ordi
J adore le principe du cake sale il peut meme remplacer le pain
Desolee pour accents

laurco 11/09/2015 22:12

dernière journée de soleil dommage suis en week end !!!!

vais me reposer au moins
bonne soirée

erato 11/09/2015 21:33

Je retiens la recette qui me plait beaucoup.
Douce soirée, bises Moquepelt

LA DECO DE BEA 11/09/2015 19:45

Originale cette recette !!!!bon me voilà enfin en week , trois jours de repos que du bonheur , dimanche j'ai du monde et ils annoncent un temps de merde donc se sera ........choucroute et de ce fait pas d entrée , fromage , tartes aux fruits et glace style Mc flury avec mon thermo et coulis de fraise et pralin et je pense que tout le monde sera gavé lol ....Bonne soirée à toi

lemenuisiart 11/09/2015 19:44

J'aimerai bien y gouter

écureuil bleu 11/09/2015 18:40

Ton cake doit être délicieux. Merci pour la recette

lizagrèce 11/09/2015 18:12

Une bonne idée ! Ici ça tombe bien c'est la saison des pistaches.

elisa-nv.over-blog.com 11/09/2015 16:20

Je dois recevoir des amis bientôt, j'ai pris la recette, ce sera une nouveauté.
Bises.

cheznous62 11/09/2015 15:42

Par curiosité, je voulais voir l'allure de ce cake original ... il est bien appétissant et réussi !!
Merci de ce partage gourmand et belle fin de semaine par chez toi !
Nicole

el lobo 11/09/2015 13:54

petit passage rapide , j'ai pas mal de choses en retard ,

bisous et bel après midi

Petite Jeanne 11/09/2015 12:31

Super cette recette, moi qui sur toujours à l’affût de plats originaux pour épater mes invités...
Merci.
Bon week end

Soleil111 11/09/2015 11:33

Bonjour, belle et bonne recette pour un apéritif.
Je te souhaite une belle journée.

ZAZA 11/09/2015 11:08

Une recette sympathique à essayer Monique. Merci. Bises et bonne journée. ZAZA.

estrelita 11/09/2015 10:55

un bon cake ,j'espère que tu vas bien !!! bon vendredi bises

Livia 11/09/2015 10:51

Il a l'air bon ton cake! je te souhaite une belle journée

dany 11/09/2015 08:48

déjà 18° a 08h00, mais un ciel encore gris.. ..
bonne journée de vendredi

Tataflo 11/09/2015 08:27

Je viens de prendre mon petit déjeuner mais je ne suis pas contre une petite part de ton cake!!!!!!!
Bon vendredi!
Bises

mademoiselle may 11/09/2015 08:01

Humm, idéal pour l'apéro du we qui arrive, ça doit sentir terriblement bon dans la cuisine au moment de le sortir du four!! gros bisous et bon vendredi

juillet58 11/09/2015 06:02

des légumes à l'apéro
et au repas aussi
sinon
on épaissit de partout

dom 11/09/2015 05:53

Je "sens" que j'aimerais ! Merci.
Bonne fin de semaine
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ