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Compteur

18 septembre 2015 5 18 /09 /septembre /2015 02:14

Cake lardons et pruneaux

Servir froid ou chaud.

Idéal pour une entrée avec une salade, ou en petits morceaux à l'apéritif.

 

 

 

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g de pruneaux
- 150 g de lardons
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 15 cl de lait
- sel et poivre


Mélanger farine, levure, oeufs, battre le tout, ajouter sel, poivre, puis ajouter l'huile.

Faire griller les lardons à la poêle. Faire chauffer le lait. Couper les pruneaux en petits morceaux. Ajouter le lait chaud à la préparation, puis les lardons et les pruneaux.

Beurrez un moule à cake (y ajouter une fine couche de farine, en la répartissant dans le moule).

Cuire à four chaud (thermostat 7) pendant 45 mn.

 

 

Cake lardons et pruneaux

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commentaires

écureuil bleu 19/09/2015 22:27

Merci pour ta recette. J'aime bien ces cakes salés. Bisous

Mr-He 19/09/2015 01:32

Bonjour
merci de la recette
Je te souhaite un très bon samedi
Nos amitiés bises
Qing&René

erato 18/09/2015 23:23

Je vais essayer, j'adore les pruneaux.
Belle soirée, bises Moqueplet

Chris 18/09/2015 22:50

Je n'ai jamais essayé avec les pruneaux.
Je vois que tu te sers de moules en silicone. C'est si pratique et surtout le démoulage est facile !
Bonne soirée

laurco 18/09/2015 22:26

à l'apéro je le vois bien
journée avec un temps pourri pluie et re pluie pas fait pour les douleurs

encore le week end à bosser bonne nuit

lemenuisiart 18/09/2015 20:03

C'est bon à mon avis
A mardi logiquement

Bea38 18/09/2015 19:23

Voilà qui m'ouvre l'appétit juste à l'heure de manger ! je suis arrivée par l'odeur alléchée sans doute.
Me voici de retour, avant de repartir voir ma maman.
Mais le mariage est passé, je vais être plus détendue maintenant.
Tout s'est merveilleusement bien passé.
Bonne soirée

mary 18/09/2015 19:12

heureusement aujourd'hui il a fait un soleil magnifique j'ai pu sécher!
bises

Tataflo 18/09/2015 15:41

Je n'apprécie pas trop le sucré/salé, mais pourquoi ne pas essayer, j'en connais un qui adorerai ça!!!
Bon après-midi

chevrette13 18/09/2015 13:46

le jour où tu mets les recettes c'est mieux de passer après le repas !!
bisous

el lobo 18/09/2015 13:40

hummm ils sont tout beaux !
coucou rapide car ici je continue a scier le bois , ce matin pas de pluie , donc j'en profite ...

j'ai aussi le chien a garder et deux chats a domicile mais c'est pas au même endroit ...ici on perd toujours un temps fou dans les transports en commun

bisous et a demain

caque 18/09/2015 12:27

bien appétissant ! bises cath

tiot le mineur 18/09/2015 12:06

salut
c'est un cake bien appétissant
bon week-end

dany 18/09/2015 10:44

ce matin,il y avait le soleil, mais maintenant c'est une petite pluie, encore beaucoup de vent, 18° a 09h00......
bonne journée de vendredi

estrelita 18/09/2015 09:59

hum ça l'air délicieux ,bonne journée bises

chevrette13 18/09/2015 09:49

bonjour, sans lardons pour moi, j'évite au max...mais les pruneaux j'adore, ça aussi très riches !! ravie que Mr aille bien. Je t'envoie message
bisous

lucia 18/09/2015 09:44

Hum ! ça donne trop envie
Bonne journée Bisous Lucia

ZAZA 18/09/2015 09:39

Une excellente recette Monique. Merci. Bises et bonne fin de semaine. ZAZA

cerise 18/09/2015 08:59

coucou
j'en ai déjà mangé , c'est vraiment bon avec l'apéritif
bon vendredi
bisoussssss

@lain 18/09/2015 08:32

Bonjour Monique
Pour hier ne t'en fais pas je pense qu'il devait y avoir une maintenance de chez Eklablog, moi aussi j'ai eu des problèmes pour aller sur mon blog c'était très lent ! Le problème est réparer car ce matin ça fonctionne mieux.
Le cake au pruneau et aux lardons, deux choses que j'aime rassemblées dans un cake, c'est génial, j'aime bien aussi celui aux olives !
Je te souhaite une douce journée
Bisous
@lain

mademoiselle may 18/09/2015 08:04

Ils font envie tes cakes! et j'aime bien ce mariage sucré salé! :) Gros bisous et bon vendredi!

Soleil111 18/09/2015 07:45

Bonjour, recette peut-être très sympa, mais pas pour moi car je n'aime pas le mélange salé-sucré.
Par exemple pour les lardons bien mélangés dans une omelette puis un bon cake sucré en dessert avec les pruneaux, là ça me va.
Je te souhaite une belle journée.

LA DECO DE BEA 18/09/2015 06:30

Pas de nouvelles j'espère rien de grave par apport à hier ??? Moi c'est papa qui refait des siennes , malade comme un chien ça faisait au moins trois semaines il a battu le reccord je verrai aujourd''hui zn l'appelant....aller je file me préparer ce midi se sera les courses ...........Bonne journée à toi

juillet58 18/09/2015 05:52

soyons zen
pas de cake

dom 18/09/2015 05:36

Merci pour cette délicieuse recette !
Bonne fin de semaine
J'espère que le temps va être un peu plus calme ...
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ