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Compteur

17 décembre 2014 3 17 /12 /décembre /2014 03:30

Les Truffes de ma manan

 

 

Ingrédients

pour un oeuf

100 g de chocolat

40 g de beurre

40 g de sucre glace

13 cl de crème fraiche

1 cuiL à café de kirch ou autre alcool, facultatif....

 

quand Maman les faisait c'était multiplié par 5

 

 

Faire fondre au bain-marie le chocolat

ajoutez les jaunes d'oeufs

bien mélanger ,

puis y ajouter le beurre ramolli,

le sucre et en dernier ajouter la crème doucement....

puis mettez le tout au frais

et le lendemain roulez vos truffes soit dans du cacao

soit dans de la noix de coco, de la noisette, de la noix  etc....

comme vous en aurez envie...

 

gifs pris sur ce site : http://soleildemavie.centerblog.net

 

 

 

 

 

 

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commentaires

nickie 22/12/2014 21:20

hummmm !! je n'en doute pas cela doit être un régal !!
bisou

patjoa 18/12/2014 03:05

Bon et bonne journée
Bises Patjoa

laurco 17/12/2014 22:36

c'est pas trop mon truc les truffes préfère les pralinés !!!

journée pluie et vent ++++ pourtant je suis sortie pour achat je voudrai hiberner 3 mois moi !!!!!
bonne nuit

erato 17/12/2014 21:47

Merci pour cette recette appétissante .
Belle soirée, bises Moqueplet

D@ny66 17/12/2014 21:30

Merci pour cette recette de famille. biz

LA DECO DE BEA 17/12/2014 21:04

Pour le pliage bottes de lutin c pas compliqué va sur you tube il y a plein de videos et plein de pliage tu vas y arriver c'est certain ça rend super bien je trouve j'y ai collé sur le bout une petite boule dorée et autour du coup de pied du bolduc doré style lacets reste à faire la table je ne prépare rien je verrai au dernier moment ....tu mle diras si tu as trouvé et réussi tes pliages , demain debout très tôt je dois faire du ménage afin d'êre tranquille en fin de semaine .....Passe une bonne soirée ici c flotte et flotte et très doux ce soir

lemenuisiart 17/12/2014 20:28

Je gouterai bien moi
A bientôt

lucia 17/12/2014 19:50

Cela fait une éternité que j'en ai fait
Une idée pour occuper les petits enfants pendant les vacances
Bonne soirée Bisous Lucia

FANY 97440 17/12/2014 17:58

Rien ne vaut les recettes maison de sa maman, merci pour cet exquis partage, on adore les truffes.

Douce soirée et gros bisous d'amitié chère Moquelet

chevrette13 17/12/2014 15:56

une fois j'ai essayé à l'école avec des enfants de CP, du chocolat de partout, les gamins étaient ravis
bisous

Chris 17/12/2014 14:44

Une bonne recette.
C'est bon les chocolats maison, j'ai commencé les miens aussi.
Bon mercredi

Sonya 17/12/2014 14:07

délicieux partage
je savoure virtuellement
douce journée

gros bisous

lizagrèce 17/12/2014 12:06

Je prends l'option avec alcool c'est encore meilleur !

mamie chantal 17/12/2014 12:05

bonjour merci pour la recette de truffes c'est très bon j'aime bonne journée.
bises .

mouneluna 17/12/2014 11:30

merci pour la recette, je crois que je vais en faire. bisous

Bea38 17/12/2014 11:19

Miam ! J'en ai l'eau à la bouche ! j'adore cette période de Noël avec tous ses chocolats.
Bonne journée

cerise 17/12/2014 11:04

coucou


bonne journée



bisousssssssss

kelly 17/12/2014 10:30

nous avons un temps ce matin, mais encore des températures douces....
bonne journée de mercredi

wolfe 17/12/2014 10:07

Bonjour
Oui je vais bien, c'est juste que je n'ai pas beaucoup de temps dernièrement, alors on ne sait jamais.
Bisous

Livia 17/12/2014 09:52

Cette recette m'a l'air appétissante, mais j'ai la recette de maman et je continuerai de la faire elle est très bonne aussi, elles avaient de très bonnes recettes nos mamans...passe une belle journée

Hania 17/12/2014 09:24

Bonne journée mon amie
Bises

souhila 17/12/2014 09:02

Bonjour Monique, ça doit être bon merci
Bisous

ZAZA 17/12/2014 08:56

Une excellente recette Monique. Merci. Bonne journée d'une ZAZA qui joue à la Dame aux Camélias. Bises

el lobo 17/12/2014 08:52

ici a quelques jours de noel il fait "chaud" encore 6° cette nuit avant que le jour ce lève ... mais encore une fine pluie ....

bisous et douce journée

hier j'ai deja distribué une partie des biscuits pour noel a ceux qui partent en vacances ...

et j'ai le plaisir de voir des vrais sourires ...

c'est pas toujours simple de trouver le bon cadeau ...
tes truffes ça peut étre un bon cadeau aussi :):)

vinsareva 17/12/2014 08:52

Merci pour la recette.

@lain 17/12/2014 08:29

Kikou
Et dire qu'il y a quelques années je n'aimais pas les truffes. Depuis j'ai beaucoup changé d'idée et ce n'est plus de la gourmandise, je suis un goinfre ! De plus je n'ai même pas honte de le dire.
Tu m'en mets deux ou trois dans une enveloppe ?
Je te souhaite une bonne journée, ici pluie et vent, bonjour la journée !
Bisous
@lain

Tataflo 17/12/2014 08:18

J'en ai fais jeudi dernier des truffes, je les ai roulées dans la noix de coco, je n'avais que ça sous la main!
J'en referai car il n'en reste plus!!! Et pourtant je n'en mange qu'une seule par jour vu que je suis au régime... mais mon homme ne s'en prive pas!!!!
Bonne journée!

Yvon 17/12/2014 08:04

j'adore ces truffes faites maison
belle journée;

Soleil111 17/12/2014 07:58

Bonjour, voilà de quoi bien commencer les préparatifs pour les fêtes de Noël avec cette recette de truffes?
Malgré la pluie qui est au programme je te souhaite une bonne journée.

estrelita 17/12/2014 07:55

j'ai jamais goûté des truffes!!! bonne journée bises

mademoiselle may 17/12/2014 07:52

Une gourmandise incontournable des fêtes de fin d'année! c'est tellement bon!! gros bisous

tiot le mineur 17/12/2014 07:04

salut
ce doit être bon
bonne journée

mary 17/12/2014 06:29

reprise du boulot ce matin, après deux jours de RTT c'est dur!
bonne journée
bises

mirdan89 17/12/2014 03:38

Que c'est bon. ...

ALP ou 56M77 17/12/2014 03:37

Bonjour MONIQUE

Le rêve d’une journée d’automne

Un mardi au plafond bleu

Après un début de matinée

Dans une épaisse brume

En attendant une réplique identique

Pour ce mercredi qui demarre

Avec un 10° des 03 heures 30

Bisous & Amitiés

56MELDIX77
le Briard Breton


http://aveclaphoto.eklablog.com/


Celui qui n'a pas noël

Dans le coeur

Ne le trouvera jamais

Au pied d'un arbre.

De Roy Lemon Smith